【幻のスイーツ】「POMPON CAKES BLVD(ポンポン ケークス ブールバード)」のレモンチーズパイ

2017年06月20日 23時45分

スイーツ おでかけ マニマニマグ



お店イチオシ&看板商品なのに、人気過ぎてショーケースに並んだとたん…、完売御礼。これはもう、“まぼろしのスイーツ”と呼んでも過言ではありません。実のところ、私も運よくありつけたその一人。地元・鎌倉はもとより、他県からもファンが押し寄せる、レア度満載の「POMPON CAKES BLVD.(ポンポン ケークス ブールバード)」のレモンチーズパイをご紹介します!


もともとは鎌倉の街に突如現れる〇〇〇だった


鎌倉の「ポンポンケークスブールバード」今から数年前、鎌倉散策を終え、岐路に着こうとしたその時。なにやら人だかりの自転車を発見。私が遭遇したのは、カーゴバイクでアメリカンケーキの路上販売をしている「POMPON CAKES」でした。簡単にいうと、鎌倉の道端で会える移動ケーキ屋さんです。


“おいしいケーキがやってくる”でも…移動販売ゆえ、“どこで買えるの?”と、たちまち話題になり、巷では「カーゴバイクに会えたらいいことがある」と噂にもなりました。そんな「POMPON CAKES」が2015年、鎌倉市梶原に待望の実店舗「POMPON CAKES BLVD.(ポンポン ケークス ブールバード)」をオープン。路上販売時代のファンに加え、口コミでも広がり、今や地元の常連のみならず、県外からも訪れる人気店に。


お目当てはアメリカベースのホームメイドケーキです。“アメリカン”と聞くと、甘くて濃厚でBigという印象ですが、ここのケーキは“毎日食べられる気軽なスタンス”のケーキ。昔からあるケーキに新しい見せ方をプラスした、“トラディショナルニュー”がテーマなのだとか!「POMPON CAKES BLVD.(ポンポン ケークス ブールバード)」のケーキの数は多い時で10種類。季節のタルトやシフォンも並びます。なかでも一番のおすすめは「レモンチーズパイ」(500円)。実はこれ、通年販売にも関わらず、ショーケースに並ぶとすぐ完売してしまうというファン泣かせの逸品なのです。見かけたら迷わず…いざ実食です!


思わずニンマリ!酸味と甘さの絶妙ハーモニー


鎌倉の「ポンポンケークスブールバード」手で掴んでガブッと喰らいつきたい。はやる気持ちを抑え、まずはレモンチーズパイを熟視。実際目の当たりにすると…、想像よりはるかに大きいです!直径は約10cmといったところでしょうか。


そしてついに…フォーク入刀。

“え?え?なにこれ…”はじめて出合う味でした。


ただただ、おいしい!ウマい!のです。

パリッ&サクサクのタルト生地の上に、なめらか&プルプルのムースのようなレモンチーズクリームが。そのレモンチーズは、レモン果汁の酸味がきいていて、まるでフレッシュなレモネードを飲んでいるような錯覚に陥りました。最上段の甘さ控えめの生クリームホイップも絶品です。これは止まらないっ。間違いなく何個でも食べられて、何度食べても飽きない味です。


“ニンジン嫌い”を克服できる「ポンポン ケークス ブールバード」のケーキ!?


鎌倉の「ポンポンケークスブールバード」「POMPON CAKES BLVD.(ポンポン ケークス ブールバード)」のもうひとつのこだわりは、素材選びへの確かな目。いつでも旬を意識し、野菜や果物は信頼できる農家から直接仕入れるほどです。


なかでも新鮮なニンジンをたっぷり使った「キャロットケーキ」(380円)は、ぜひおすすめしたいひと品です。しっとり生地に、少しピリッとするスパイスをきかせたケーキで、全体をクリームチーズでコーティングし、レモン果汁で風味付けされています。ニンジンが嫌いな人でも、気が付かず完食してしまうのだとか。「レモンチーズパイ」とともに不動の人気を誇るケーキなので、ショーケースに並んだ際は、お持ち帰り用として先にゲットしておくのも一つの手です。


週末は15時前後に売りきれることも


鎌倉の「ポンポンケークスブールバード」週末ともなると行列必至なうえ、15時前後にケーキも焼き菓子も完売することがしばしば。確実にケーキを食べたい!という人は、早めの来店がおすすめです。


たくさんの種類のケーキが見たい!という人は、正午前後が狙い目の時間です。開店時~11時には、定番の商品(3~4種類)が陳列されることが多いようなので、ぜひ目安にしてみてください。


ポンポン ケークス ブールバードのスイーツは、地元の人も認めるホンモノの味


鎌倉の「ポンポンケークスブールバード」街を面白く、ケーキで街をつなげたいという気持ちでスタートした「POMPON CAKES BLVD.(ポンポン ケークス ブールバード)」には、毎日食べても飽きない“気取らないケーキ”が充実しています。生地の味や香りを見ごとに生かした、見た目にも美しく鮮やかな品々は、ここでしか味わえないハイセンスなものばかりです。


どうかたくさんの人に、おいしいケーキと至福のひとときが届きますように。


POMPON CAKES BLVD.【ぽんぽん けーくす ぶーるばーど】


営業時間:10:00~18:00

定休日:水・木曜 ※詳しくはFacebookにて

Web: https://www.facebook.com/POMPONCAKES/

住所:神奈川県鎌倉市梶原4-1-5助川ビル1階



おまけPHOTO


鎌倉の「ポンポンケークスブールバード」「POMPON CAKES BLVD.(ポンポン ケークス ブールバード)」では、テイクアウト時にキュートな包装紙でラッピングしてくれる


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マニマニマグ

2017年06月20日 23時45分

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