Trueberry(トゥルーベリー)のオーガニックパフェはダイエット中のご褒美デザート【東京パフェめぐり】

2017年12月05日 12時00分

おでかけ マニマニマグ



ヘルシー志向のカフェやレストランが多く、健康に気遣う人たちの注目度も高い表参道エリア。メインストリートから一歩、裏通りに入った場所にある「Trueberry(トゥルーベリー)」は、新鮮野菜を使ったスムージーやコールドプレスジュースなどを揃えているお店。

こちらには、ボリューミーなのにダイエット中に食べてもOK!なパフェがあるのです。

控えていた甘いものへの欲求が爆発!さっそくいただきました。


※連載「東京パフェめぐり」の記事はコチラからご覧ください。


表参道で発見、ビジュアル系ヘルシーメニュー


「Trueberry(トゥルーベリー)」はカウンターのみのこぢんまりとした店ながら、豊富なメニューを揃えるオーガニックジュースバー。お店のコンセプトは「ENJOY YOUR HEALTH CONCIOUS LIFE!」。健康を意識した生活を楽しもう!といったところでしょうか。“不足しがちなビタミンやミネラル、酵素をたっぷり含んだジュースやスムージーを上手に摂り入れるライフスタイル”を「Trueberry(トゥルーベリー)」は提案しています。


材料となる野菜や果物、ハーブなどは、無農薬、無化学肥料。全国の契約農家や自社農園から毎朝、直送されてくる新鮮な素材が、コールドプレスジュースやスムージー、サラダなどになって提供されます。

野菜や果物がもつそのままの栄養素を体に摂り入れることで、ダイエットやデトックス効果、美肌、疲労回復などが期待できるのはうれしいことですよね。

店頭の黒板にはその日、入荷した野菜や果物がどこから届いたのかがしっかり記載されているのも安心です。


また、保存料や添加物も不使用。動物性食品、乳製品、白砂糖も使用していないので、ヘルシー志向の方にはもちろん、アレルギーのある方やアレルギーをもつ子どものママたちにも支持されています。


「Trueberry(トゥルーベリー)」のパフェは甘くておいしいのにヘルシー


店の前にはいくつかの看板が出ていてメニューが紹介されていますが、夏の暑い日、一瞬にして惹きつけられたのがこの看板です。

「ヘルシージャンクな ご褒美デザート

食べるほどに キレイになれる」


デザートなのにヘルシー。そして食べるほどキレイになれるなんて!さっそくオーダーです。

いただいたのはストロベリースムージーパフェ1706円。イチゴたっぷり!自家製グラノーラやバナナ、ココナッツミルク、ポリフェノールが豊富に含まれていて美容効果の高いカカオニブ、乳製品ではなくカシューナッツで作るカシューホイップなど、体に良くないものは排除し、栄養たっぷりに仕上げています。


ストロベリースムージーの爽やかな酸味と甘さ+カシューホイップの優しい甘さ。ダイエットしていたら甘いものは我慢しないと…という時でも食べられる甘いものがここにありました。しかも体にいいものがたくさん摂り入れられて、美容にもいいという、幸せな気持ちにしてくれるミラクルなパフェです。


フルーツ系パフェのほか、抹茶スピルリナ、ローカカオ、アップルシナモンなど、スーパーフードパフェ1242円〜は5種類あるそうです。


Trueberry(トゥルーベリー)のジュースは体調と気分で選べる


「Trueberry(トゥルーベリー)」を代表する商品といえるのが、6種類あるオーガニックコールドプレスジュース(S)1058円〜、(L)1792円〜です。野菜足りてないな〜とか、デトックスしたいな〜というときに、これがいいのです。

コールドプレスジュースは素材の水分だけを絞り出しているので、栄養の吸収率が高く、エネルギーに素早く変換できるそう。

デトックスしたい気分のときには緑黄色野菜がたっぷりの「ケール・デトックス」や「ザ・グリーン」、今日はちょっと頑張らないと!というときには濃い野菜がたっぷりの「エブリシング」という感じに、欲しい栄養素を手軽に摂れるのがうれしいです。なんといっても、ボトルがかわいくておしゃれなところもポイント高いです。


普段のおやつにヘルシーなロースイーツ


店に入ってすぐの場所にロースイーツのコーナーがあります。ロースイーツはグルテンフリー、乳製品、卵、白砂糖を一切使用しないケーキやチョコレート、クッキーなどのことだそうです。


長野県産無農薬そば粉クッキー378円、ローココナッツクッキー432円など、歯ごたえがあってお腹にたまる焼き菓子をいくつかチョイス。一番のお気に入りはカカオ&アーモンドバターサンドクッキー432円。デーツだけで甘みをつけたアーモンドバターを、ひよこ豆粉で作ったクッキーでサンドした、ボリュームのあるクッキーは、小腹対策にもってこいです。


足りない栄養は体が欲しがるというけれど、「Trueberry(トゥルーベリー)」でならメニューを見ているうちに、それを発見して、補給することができそうな気がします。そして、ダイエット中の甘いもの補給も「Trueberry(トゥルーベリー)」で決まりです!


Trueberry表参道店【とぅるーべりーおもてさんどうてん】


営業時間:10:00〜19:00

定休日:不定休

Web:http://trueberry.jp/

住所:東京都渋谷区北青山3-10-25 chabi青山ビル1F


おまけPHOTO


フードメニューも充実。しっかり食べたい時にはこちらをチョイス


メニューのイラストもかわいい。説明もわかりやすいです


寒い時期に人気のホットスムージー756円〜は本葛粉を使用していて温まります


今度の週末はおいしいもののために旅をして、せっかくだから観光も!



オトナ女子に贈る、週末の素敵な“おいしい”過ごし方を紹介するガイドブック、JTBのMOOK『東京から行く 週末おいしい旅』は2017年10月6日に全国の書店で発売!

わざわざ食べに行きたいその土地のオンリーメニューが、なんと100メニューも掲載されています。


せっかくおでかけしたなら、ついでに観光したい!という声にもおこたえし、各エリアの観光情報も盛り込みました。今回ご紹介したような、目指して行きたい首都圏周辺のパフェ情報も盛りだくさん!

東京で今食べに行きたい旬なグルメ案内もつくので、毎週末活躍すること間違いなし♪



こんなエリアが載ってます


鎌倉、逗子、葉山、横浜、川越、軽井沢、伊豆、箱根、山梨、小布施、千葉、東京…and more!




東京で今話題となっているカフェやレストランがいっぱい!東京グルメエリア案内も収録


マニマニマグ

2017年12月05日 12時00分

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