manocafe yore(マノカフェ ヨー)の季節のパフェと紅茶【東京パフェめぐり】

2017年11月21日 18時00分

カフェ巡り おでかけ マニマニマグ



近年、新しいお散歩スポットとして人気を集めている蔵前エリアに、おしゃれに敏感な女子が足を運ぶ、カフェと雑貨の店「manocafe yore(マノ カフェ ヨー)」があります。おおぶりのグラスに入ったパフェは、思わず写真におさめたくなるかわいらしさ。しっかり満足できるボリュームもうれしい。季節の素材を使ったパフェを求めて、行ってみました。


女性3人で運営するカフェ&雑貨 マノカフェ ヨー


地下鉄蔵前駅から厩橋を渡って両国方面に歩いて5分ほどの春日通り沿いに、打ちっ放しのコンクリート壁に横長のガラス窓というスタイリッシュなたたずまいのお店「manocafe yore(マノ カフェ ヨー)」があります。壁に刻まれた△△▽のロゴマークが目印です。

店内はこだわりメニューが味わえる「manocafe」と、セレクト雑貨店「yøre」で構成されており、こちらのお店を運営しているのは3人の女性です。ほのぼのとした温かみのある雰囲気を感じるのは、女性ならではの心配りがあるからかもしれません。

店に入ってまず目に入るのが、おしゃれなパッケージのお菓子や紅茶などの販売コーナー。新潟のあられや、兵庫のハバネロなど国産の食品を筆頭に、こだわりのラインナップ。地域にある専門店の商品も多く並んでおり、墨田区に100年以上も続く米穀専門店「隅田屋」が手がけるブレンド米や、台東区蔵前の茶葉専門店「NAKAMURA TEA LIFE STORE」のお茶などはカフェでも使用しているものがあるそうです。

そしてセレクト雑貨店「yøre」のスペースがあります。生活に寄り添う雑貨をテーマに、実際に使ってみておすすめできるものを仕入れて販売しているとのこと。質問にもしっかり答えてくださるので、安心してお買い物ができるショップです。

ショップの奥に20席ほどのカフェスペースがあります。シンプルだけど温かみがある、ナチュラルテイストのインテリアで、こだわりのメニューを提供しています。


素材の組み合わせが楽しい マノカフェ ヨー の必食パフェ


「manocafe yore(マノ カフェ)」で一番のお気に入り、これを目的に訪れてしまうメニューがパフェです。

季節ごとに内容は替わり、今回いただいたのは7月からスタートした桃のパフェ700円。色だけ見れば茶色と白と薄いピンク色の3色。しかし、この中はびっくりするほど複雑なのです。

まずはトップを飾るパイ生地とローストピスタチオ。サクサクの食感とピスタチオの香りがほどよいアクセント。その下はホイップ、ヨーグルトアイス、ホワイトチョコレートと、白一色の中にも多彩な素材が重なっています。

そして一番下にいるのが桃のコンポートゼリー新生姜風味です! 甘いコンポートと爽やかな新生姜がベストマッチ。

やわらかいけれど、意外としっかりしているので、縦にスプーンを入れて食べ進めていくことができます。だから、ふんわり、ザクザク、とろ〜りと、いろいろな食感と味を何度も楽しむことができました。


2017年は夏以降、9月にいちじくとキャラメルのパフェ、10月に栗とコーヒーのパフェが登場しました。いつ訪れても「これ食べたい!」と思わせてくれるmanocafeのパフェは、まさに“甘い誘惑”です。


厳選した国産紅茶がいろいろ味わえる




ドリンクはコーヒー系や、国内産のフルーツジュースなどに加え、力を入れているのが紅茶です。それも国内産にこだわっています。


有名なアールグレイも佐賀県嬉野産、紅茶専用品種を使った三重県の伊勢紅茶や、無農薬栽培の熊本県産天の紅茶など、時期によって異なりますが、数種類の紅茶を提供しています。

メニューにはどんな紅茶か、特徴がしっかり明記されているので選びやすいですが、お店の方におすすめを聞いてみるのもいいですよ。


パフェと一緒に、今日はおすすめの月ヶ瀬紅茶650円をいただきました。奈良県月ヶ瀬で作られた農薬不使用栽培茶のファーストフラッシュだそうです。すっきりとしていて、清涼感のある香りが特徴の紅茶で、甘いものにもよく合います。ポットでサーブされるのでゆっくり味わえるのもうれしいです。


夕方まで待っていてくれるランチメニュー


オープンの11時からラストオーダーの17時まで、ランチメニューがオーダーできるものうれしいところ。ランチタイムを逃してしまったときは、こういうカフェがあると助かります。


ランチメニューは3種類で、どれも950円。カレーランチと今週のおすすめランチには、店頭でも販売している隅田屋米を使用しています。

今日は「本日のパンランチ」をお願いしました。メニューはシシカバブのサルサソースサンドです。ふわふわの全粒粉パンはほんのり甘く、ピリ辛のサルサソースがよく合います。シシカバブなのでボリュームもあって、大満足でした。


散策途中に通りがかったら、外からも見えるブラックボードで、その日のメニューをチェックしてみてください。ランチにはもちろん、パフェ以外にもパウンドケーキやフルーツのタルト、クレームブリュレなどデザート系も豊富です。

カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄れます。おいしいパフェとほっこりする紅茶、優しくて温かい雰囲気に心癒される、下町のカフェは最高に居心地が良い場所です。


manocafe yøre【まの かふぇ よー】


営業時間:11:00〜18:00(17:00LO)

定休日:日・月曜

Web:http://manocafe-yore.com

住所:東京都墨田区本所1-20-5


おまけPHOTO


ランチの内容とおすすめデザートは黒板でチェックしてください


お店に入ってすぐのスペースがセレクト雑貨の店「yøre」


イラストレーターbananayamamotoさんが描いた植物の絵がお店の雰囲気にぴったり


今度の週末はおいしいもののために旅をして、せっかくだから観光も!




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せっかくおでかけしたなら、ついでに観光したい!という声にもおこたえし、各エリアの観光情報も盛り込みました。今回ご紹介したような、目指して行きたい首都圏周辺のパフェ情報も盛りだくさん!

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東京で今話題となっているカフェやレストランがいっぱい!東京グルメエリア案内も収録


マニマニマグ

2017年11月21日 18時00分

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