花と緑に囲まれた空間でバラやハーブのカクテルを♪仙台「& Green Flash Bar Flower」

2018年12月16日 14時45分

おでかけ ことりっぷ


仙台市中心部の路地裏に、2018年7月にオープンした「& Green Flash Bar Flower」(アンドグリーンフラッシュバーフラワー)。花とグリーンにあふれた空間で、バラのカクテルや自家栽培のミントを使ったモヒートなど、植物にちなんだカクテルが味わえると話題です。街なかのオアシスのような癒しのバーで、日常からちょっとだけ離れたひとときを過ごしてみませんか。


裏通りにひっそりとたたずむバー



街の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家のような雰囲気

地下鉄広瀬通駅から徒歩約3分。仙台市中心部のアーケード街から一本細い路地に入ったところに、「& Green Flash Bar Flower」はあります。花とお酒を愛するマスターが「きれいな花に癒されながらのんびりお酒を楽しんでほしい」という想いからオープンした、フラワーショップを兼ねたバー。店内外のいたるところに、たくさんの花やグリーンが飾られています。



季節の花々とグリーンがお出迎え

キャンドルの光がゆらめく店内は花の自然な香りで満たされ、深呼吸したくなるような心地よさ。6席のカウンター席と6人掛けのボックス席があり、ひとりでゆっくり過ごすにも、誰かとおしゃべりを楽しむにもぴったりです。


甘い香りに心躍るバラのカクテル



ミクロソーダ(842円)

ドリンクメニューはアルコールを中心にラインナップ。なかでも一番人気なのは、バラのリキュールでつくるカクテル「ミクロソーダ」です。グラスに顔を近づけると、甘く芳醇なバラの香りがふわりと漂いロマンティックな気分に。シュワッとした炭酸の泡とともに、口の中にもバラの香りが広がります。



バラの香りにはホルモンバランスを整える効果が期待できるそう

鮮やかなピンク色のかわいらしい見た目も、女心をくすぐるポイント。提供時には本物のバラの花びらを浮かべてくれます。

これから春に向けて、桜のリキュールを使ったカクテルも登場する予定なのでお楽しみに。


自家栽培のハーブを使ったオリジナルカクテル



自家製モヒート(972円)

バラのカクテルと並んで評判なのは、自家栽培のフレッシュなミントでつくるモヒート。モヒートの本場・キューバで使われる香りの強いミント「イエルバブエナ」をたっぷり使うのがこだわりです。



数種類のハーブを店先で栽培

モヒートといえば冷たいカクテルが定番ですが、寒い時季にはホットもおすすめ。ホットにすることでミント本来の風味がよりひき立ち、湯気とともに爽やかな香りが立ちのぼります。ミントティーのようにすっきりした味わいで、体の芯からじんわりと温まりますよ。



自家製ボタニカルジントニック(972円)

「自家製ボタニカルジントニック」は、レモンバーベナやローズマリーなど自家栽培のハーブ6種類を漬け込んだジンでつくるカクテル。ひとくち飲むと、ほろ苦いジンの風味とすがすがしいハーブの香りが鼻を抜けていきます。



お酒が苦手な方は、「自家製 摘みたてフレッシュハーブティ」(季節限定、756円)をどうぞ。オーダーを受けてから摘み取るハーブは新鮮そのもの。心も体もするりとほぐれていくようなやさしい味わいで、リラックスできると評判です。



生チョコレート(604円)

ドリンクのお供には、生ハムとチーズの盛り合わせや自家製ピクルスなどのフィンガーフードを用意。試行錯誤を重ねて完成した、オリジナルレシピの「生チョコレート」もおすすめの一品です。濃厚でなめらかな口どけの生チョコレートは、お酒にもよく合いますよ。


日々の暮らしに植物を取り入れるきっかけに



店頭に並ぶ花は季節に合ったものをセレクト

店内外を彩る花やグリーンは、すべて購入することができます(1本300円~)。「この場所を通して花をもっと好きになってくれたら」と、おだやかな笑顔が印象的なマスター。バーを営むかたわら花束やアレンジメントのオーダーも受け付けているので、気軽に相談してみてくださいね。



季節の花々とみずみずしいグリーンが心を癒してくれる「& Green Flash Bar Flower」で、夜のリラックスタイムを過ごしてはいかがですか。



ことりっぷ

2018年12月16日 14時45分

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