人気ケーキ店プロデュースの「Cafe WONDER」で3種類のチーズケーキを食べ比べ♪

2018年12月09日 17時45分

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2018年9月、名古屋市天白区に「Cafe WONDER(カフェワンダー)」が誕生しました。お洒落な空間の中、ワッフルやケーキ、パフェなど種類豊富なスイーツが味わえるとあってオープン当初から話題を呼んでいます。
中でも3種類のチーズケーキが同時に味わえるメニューは注目の的。ティータイムを楽しく演出してくれるユニークな一品です。


豊富なスイーツメニューとかわいいインテリアが人気



水色の扉が目印。ケーキのお店「レイクウッド」の隣にオープン

名古屋市天白区、植田駅から徒歩約10分の場所にある「カフェワンダー」は、隣にある人気ケーキ店「レイクウッド」プロデュースのお店。スイーツのおいしさやバリエーションの豊富さはお墨付きです。



テーブルのほかカウンターもあり、一人でも訪れやすい。テラス席も含め39席用意


ショーケースには「レイクウッド」のケーキがずらり。テイクアウトも可

明るいブルーとイエローを基調としたナチュラルな空間は居心地が良く、ゆったりくつろげる雰囲気。食べ比べができるケーキプレートや食事系ワッフルなど、オリジナリティあふれるメニューも多く、新しいものが好きな人たちの心をわしづかみにしています。


素材や製法の違いが楽しめる3種類のチーズケーキ



「チーズケーキフライト(コーヒーまたは紅茶付き)」(1080円)

3種類のチーズケーキの食べ比べができる「チーズケーキフライト」はベイクド、レア、スフレと製法も材料も異なるケーキを少しずつ味わえるメニューです。プレートの下に敷いてある紙にはケーキの説明書きも。生クリーム、ブルーベリーソース、バニラアイスが添えられており、ケーキにトッピングすれば味の変化が楽しめます。

ほかにチョコレートケーキの食べ比べメニューもあるので、こちらもぜひ試してみてくださいね。


サクサク、ふわふわ! お店自慢の自家製ワッフル



「プレーンワッフル」(430円)

お店の扉や看板に描かれた丸いマークはワッフルを表現したもの。自家製のワッフルはパティシエが材料の配合のバランスを考え、特製メレンゲを入れることで外はサクサク、中はふわふわの食感に仕上げています。



ランチメニューの「オリジナルフライドチキン(スープ、ドリンク付き)」(1400円)


100%ピュアなカナダ産のメープルシロップを使用

ランチで味わえる「オリジナルフライドチキン」は、サラダとフライドチキンをのせた食事系ワッフルで、これにメープルシロップをかけていただくのがワンダー流。チキンと甘いシロップは一見意外な組み合わせですが、アメリカでは定番メニューとのこと。メープルシロップとスパイシーなチキン、ふわふわのワッフルのコンビネーションは癖になる味わいです。


コーヒーや紅茶も味わい深いおいしさ



左/オーダーごとにサイフォンで一杯ずつ淹れてくれる。「ホットコーヒー」(450円) 右/ティーは8種類。「ホットティー」(各種550円)、「アイスティー」480円)

ホットコーヒーは、一杯ずつ抽出するサイフォン式で、淹れたての風味を堪能できます。また、紅茶はサンフランシスコ生まれのオーガニックブランド「マイティーリーフ」を使用。紅茶だけでなく、グリーンティーやハーブティーも扱っています。



時間帯や用途によってさまざまな使い分けができるカフェに、定番のワッフルやケーキはもちろん、季節ごとに変わるスイーツやパフェを目当てに訪れてみてはいかがでしょうか。


ことりっぷ

2018年12月09日 17時45分

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