人気のベーカリーでいただく、あつあつのビーフシチュー。軽井沢「ブランジェ浅野屋」

2018年12月02日 19時45分

人気スポット おでかけ ことりっぷ


1933年に創業した老舗のベーカリー「ブランジェ浅野屋」。店頭には毎日、スペイン製の石窯で焼いたパンのほか、約70種類のアイテムが並びます。イートインスペースでは、焼きたてのパンのほか、信州産の食材を使った軽井沢店限定のメニューがいただけるんですよ。


旧軽井沢銀座通りの名物ベーカリー




訪れる人が後を絶たない人気ベーカリー「ブランジェ浅野屋」は、軽井沢駅から車で10分ほどの旧軽井沢銀座通りの中にあります。白い屋根に赤いひさしが山小屋を連想させる佇まい。1933年、軽井沢へ避暑に訪れた外国人のために開店しました。

入口のそばには外を眺めながら楽しめるイートインのスペース、奥にも暖炉のそばで落ち着ける30席ほどのスペースがあります。


季節ごとに並ぶ、約70種類のパン



軽井沢限定のショコラブレッドや、量り売りのブルーベリーパンなど


ショーケースには、日本で初めて導入されたとするスペイン製の石窯“オルノヒラトリオ”で焼いたパンがずらり。遠赤外線の効果で、大きなパンも焦がすことなく芯からじっくりと焼き上げることができるのです。

石窯内部にある円板の直径は約3mもあるので、最高で100本のフランスパンを同時に焼けるのだとか。



「トマト&モツァレラ(240円)」と軽井沢限定の「津軽りんごのサクサクデニッシュ(360円)」

パンの一番人気はプチトマトが丸ごと入った「トマト&モツァレラ」。温めていただくと、中からほどよく酸味のきいたトマトがじゅわっとあふれ出ます。コクのあるチーズとの相性も抜群。

薄めにスライスした津軽りんごを乗せて焼き上げた「津軽りんごのサクサクデニッシュ」は、クロワッサン生地にトッピングされたローストアーモンドとシャキシャキとしたりんごの食感が楽しい、軽井沢限定のパンです(数量季節限定)。ピスタチオが香ばしさをプラスしています。


イートイン限定、絶品ビーフシチュー



「ビーフシチュー」(1600円)。モーニングプレートやブランチメニューもお得


「ゆず味噌ラスク(10袋入り)」(1100円)

イートインでの人気No.1メニューは、昔ながらのビーフシチュー。ゴロゴロと入った牛肉と野菜がしっかりと煮込まれていて、口に入れると柔らかくとろけます。ぜひ焼きたてのパンにつけて、いただきたいですね。



他にも季節のタルトや、お土産にぴったりなラスクなどの焼き菓子がたくさん。どれを買おうか迷ってしまうほどですが、人気商品は売り切れることも多いので、気になるパンがあればお早めに(予約もできます)。



ことりっぷ

2018年12月02日 19時45分

人気スポット おでかけ ことりっぷ

BIGLOBE Beauty公式SNSはこちら!

あなたへのおすすめ

最新記事はここでチェック!

タグ一覧

ヘアアレンジ スタイリング 時短アレンジ術 簡単アレンジ術 前髪 人気ヘアカラー まとめ髪 ショートヘア ボブ ミディアムヘア ロングヘア ストレートヘア パーマヘア ポニーテール お団子ヘア ヘアアイロン活用 ヘアケア 髪のお悩み 流行ヘア モテヘア カジュアルヘア ガーリーヘア オフィスヘア ヘアアクセサリー ターバン ヘアピン・ヘアゴム 小顔ヘア セルフネイル ジェルネイル 上品ネイル ピンクネイル カジュアルコーデ シンプルコーデ ナチュラルコーデ プチプラコーデ フェミニンコーデ コンサバコーデ ガーリーコーデ モテコーデ ベーシック ゆったりコーデ ママコーデ ストリートコーデ モードコーデ ギャル 結婚式コーデ ミリタリー モノトーンコーデ カラーコーデ スポーツMIXコーデ パーティスタイル ヘビロテ 着回し抜群 トップス アウター カーディガン シャツ ワンピース ビスチェ パーカー フーディー コート トレンチコート カラージャケット スカート フレアスカート タイトスカート ミニスカート デニムスカート 台形スカート ガウチョパンツ ワイドパンツ ワイドデニム スキニーパンツ バギーパンツ 靴下 タイツ スニーカー サンダル ミュール ニューバランス ブーツ ショートブーツ パンプス 帽子 ニット帽 ベレー帽 スカーフ グッズ メガネ ベルト 腕時計 ピアス トレンドアイテム バッグ ファーバッグ クラッチバッグ リュック ショルダーバッグ チェック柄 グレンチェック フリンジ 刺繍 ファー ロゴもの コーデュロイ デニム 色気のある格好 花柄 マスタードカラー ボーダー柄 レイヤード パンツスタイル ドレススタイル ニット スウェット anan表紙 雑誌付録 ユニクロ GU しまむら ZARA メイク術 スキンケア 化粧水 美白ケア 眉毛ケア コンシーラー ファンデーション マスカラ アイシャドウ リップ 乾燥対策 バストケア ヒップアップ マッサージ エクササイズ ダイエット ヨガ 動画レシピ サラダ カフェ巡り スタバ ひとり旅 女子旅 パワースポット巡り 人気スポット 絶景スポット 絶品 お弁当 スイーツ パン 占い 心理テスト 結婚 浮気・不倫 モテテクニック スピリチュアル 恋愛お悩み 男性心理 デート 恋愛テクニック ドン引き行動 エッチ LINE体験談 ホンネ告白 胸キュン 片思い カップル話 婚活 倦怠期 ファッション恋愛術 プチプラ おしゃれマナー マネー お仕事 家事・育児 趣味 アプリ 癒し 大人女子 金運 ミュージック アニメ・漫画 アウトドア 清潔感 インスタ映え イメチェン パンチョとガバチョ

本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、 各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。 本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。