自分好みにチョイス♪搾りたてミルクで作った濃厚ラテが話題のコーヒースタンド「バリスタートコーヒーアサヒカワ」

2018年08月28日 17時45分

おでかけ ことりっぷ


札幌に本店を構えるコーヒースタンドの二号店としてオープンした「バリスタートコーヒーアサヒカワ」は、ミルクにこだわった北海道ならではのカフェラテが人気のお店です。旭川店限定のボリューム満点のフードメニューや夏季限定のドリンクにも注目です。




北海道のミルクを使用したこだわりのカフェラテ



「カフェラテ」(500円)

バリスタートコーヒーアサヒカワは、厳選した牛乳を選んでつくるカフェラテやサンドイッチが自慢のコーヒースタンドです。



ラテに使う牛乳は、低温殺菌でまろやかな牛乳本来の味が楽しめる「函館ホルスタイン」と、希少価値が高く濃いめの味わいの「美瑛ジャージー牛乳」のどちらかをチョイスできます。



牧場から直送される牛乳は、「北海道では、コーヒー豆の栽培は難しいけれど、牛乳は選ぶことができる」と、一号店のバリスタが北海道の様々な牧場を巡って選び抜いたもの。使われているコーヒー豆は、牛乳の味を引き立たせるようなオリジナルブレンドを使用するなど、牛乳にフォーカスした新しいカフェラテを楽しむことができます。


シンボルとなるクマのアートが店内を彩ってくれる



お店のロゴや店内のイラストはshimizu masashiさんのデザイン

店内は、古い木材の梁が出た味わいに、スタイリッシュなスツールが並べられた素敵な空間です。



また、大きなクマなど、壁のいろいろなところに描かれた手描きのアートにも注目してみて。


北海道産のブルーベリーを使用した夏季限定ドリンク



「ブルーベリーヨーグルトシェイク」(650円)

とっておきのラテが味わえるほか、夏季限定で北海道の白糠町のブルーベリーを使用したブルーベリーシェイクも販売しています。ブルーベリーの酸味のなかに、爽やかなヨーグルトの風味と隠し味のハチミツが効いた優しい味わいです。


ピクニックのお供に!野菜たっぷりサンドイッチ



「サンドイッチ (チキン、サラダ、サルサ)」(各800円、ハーフサイズは450円)

旭川店だけのオリジナルメニューが、サンドイッチやホットサンドなどのフードメニューです。ふかふかのパンを使ったサンドイッチは、具がたっぷりと入っていてボリュームたっぷり。オニオン、シーザー、エスニックなどの6種のソースから1つを選んでいただきます。


キュートなデザインのオリジナルグッズは旅のおみやげに



「タンブラー」(1944円)、「水筒」(3240円)

ロゴマークであるクマのイラストを使ったオリジナルグッズも販売中。タンブラーや水筒、iphoneケースは、北海道に来た思い出や親しい人へのお土産としてもオススメです。


観光客も地元民も楽しめるお店づくりを目指して



札幌店の2号店としてオープンした「バリスタートコーヒーアサヒカワ」は、オーナーの門前さんが札幌で働いていた時のご縁があり、門前さんの地元である旭川に店舗を構えたそう。



「旭川という街は、観光客がたくさん訪れているのですが、観光客が行く有名店と地元の人が行くお店が分かれています。地元である旭川に戻ってお店を開くならば、観光客も旭川市民も一緒に楽しめるようなお店を作りたい、そして皆で、音楽やファッションなど文化の話をしたりしてやがてそれが街の活性化に繫がるといいですね」と、門前さんは語ってくれました。



そんなオーナーの想いがこもったお店は、いろいろな世代の方や海外の旅行者など様々な人でいつもにぎわっています。





旭川の有名観光スポットである「旭山動物園」へ向かう道沿いにあるので、ドライブ途中に立ち寄るのにもピッタリですよ。



ことりっぷ

2018年08月28日 17時45分

おでかけ ことりっぷ

Instagram、twitterで旬な話題を配信中!

あなたへのおすすめ

最新記事はここでチェック!

タグ一覧

ヘアアレンジ スタイリング 時短アレンジ術 簡単アレンジ術 前髪 人気ヘアカラー まとめ髪 ショートヘア ボブ ミディアムヘア セミロング ロングヘア ベリーショート ストレートヘア パーマヘア ワンカール 黒髪 ポニーテール お団子ヘア ヘアアイロン活用 セルフカット ヘアケア 髪のお悩み 流行ヘア モテヘア カジュアルヘア ガーリーヘア オフィスヘア ヘアアクセサリー バレッタ ターバン ヘアピン・ヘアゴム 小顔ヘア セルフネイル ジェルネイル 上品ネイル ピンクネイル カジュアルコーデ シンプルコーデ ナチュラルコーデ プチプラコーデ フェミニンコーデ コンサバコーデ ガーリーコーデ モテコーデ ベーシック ゆったりコーデ ママコーデ ストリートコーデ モードコーデ ギャル 結婚式コーデ ミリタリー モノトーンコーデ カラーコーデ スポーツMIXコーデ パーティスタイル ヘビロテ 着回し抜群 トップス アウター カーディガン シャツ ワンピース ビスチェ パーカー フーディー コート トレンチコート カラージャケット スカート フレアスカート タイトスカート ミニスカート デニムスカート 台形スカート ガウチョパンツ ワイドパンツ ワイドデニム スキニーパンツ バギーパンツ 靴下 タイツ スニーカー サンダル ミュール ニューバランス ブーツ ショートブーツ パンプス 帽子 ニット帽 ベレー帽 スカーフ グッズ メガネ ベルト 腕時計 ピアス トレンドアイテム バッグ ファーバッグ クラッチバッグ リュック ショルダーバッグ チェック柄 グレンチェック フリンジ 刺繍 ファー ロゴもの コーデュロイ デニム 色気のある格好 花柄 マスタードカラー ボーダー柄 レイヤード パンツスタイル ドレススタイル ニット スウェット anan表紙 雑誌付録 ユニクロ GU しまむら ZARA メイク術 スキンケア 化粧水 美白ケア 眉毛ケア コンシーラー ファンデーション マスカラ アイシャドウ リップ 乾燥対策 バストケア ヒップアップ マッサージ エクササイズ ダイエット ヨガ 動画レシピ サラダ カフェ巡り スタバ ひとり旅 女子旅 パワースポット巡り 人気スポット 絶景スポット 絶品 お弁当 スイーツ パン 占い 心理テスト 結婚 浮気・不倫 モテテクニック 恋愛お悩み 男性心理 デート 恋愛テクニック ドン引き行動 エッチ LINE体験談 ホンネ告白 胸キュン 片思い カップル話 婚活 倦怠期 ファッション恋愛術 プチプラ おしゃれマナー マネー お仕事 家事・育児 趣味 アプリ 癒し 大人女子 金運 ミュージック アニメ・漫画 アウトドア 清潔感 インスタ映え イメチェン パンチョとガバチョ

本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、 各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。 本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。