焼きたてパンや自然派デリにほっこり。水辺の街・天王洲アイルで見つけた癒しのベーカリーカフェ


東京湾に面した天王洲アイルの街は、ギャラリーやマルシェも開かれている休日の散策にぴったりの場所です。そんな注目の街で、ぜひ立ち寄りたいのがベーカリーカフェ「breadworks」。焼きたてのパンはもちろん、野菜たっぷりのヘルシーなデリや、さらに見た目もかわいいスイーツまで、欲ばりに楽しめるお店です。休日のリフレッシュタイムに、ぜひ訪れてみてはいかがですか。


自分のとっておきの場所にしたい水辺のカフェテリア



オープンキッチンの広々とした店内。窓から眺める運河の景色にも癒やされる

ボードウォークが続く運河沿いを散策していたら、焼きたてのパンの香りに誘われてつい訪れたくなるのが「breadwoks」です。もともと倉庫だった建物をリノベーションしたという開放的な店内からは、運河をのぞむ景色が眺められ、寛いだひと時を過ごすことができます。本を片手にパンとコーヒーを味わったり、友人とたわいもない話をしながら食事をしたりと、店内にはいつもゆったりとした時間が流れています。


珍しいビール酵母のパンも!種類豊富で目移りしそう



ビール酵母で作った「ビアブレッド」(500円/Half 250円)

朝8時のオープンから、いつでも焼きたてのパンが味わえるのもこのお店の魅力。ハード系のパンからデザートにもなる甘いパン、軽食にピッタリのサンドイッチなど、約50〜60種類のパンが定期的に次々と焼き上がり、中央の棚やカウンターにずらりと並んでいます。どれも安全安心な素材にこだわり、粉から丁寧に手作りしているため、香り高いのが美味しさの秘密。特に、隣接するブルワリーのビール酵母を使った「ビアブレッド」は、シンプルな味わいの中に芳醇な香りがぎゅっとつまっていて、飽きない味わいです。


野菜や雑穀をたっぷり使った、体が喜ぶ自然派デリも充実



さらに、女性に喜ばれているのが、パンだけでなくデリメニューが充実しているところ。レジ横のショーケースには、常時9〜12種類のデリが並んでいます。女性のシェフが「日常の食事により良いものを」との思いを込めて作っているメニューは、自然な素材を選び、新鮮な野菜や雑穀を豊富に取り入れているものばかり。



11時〜15時のランチタイムに登場する「ミックスデリランチ」(1000円)

バランス良く食べたい時にはパンにデリを組み合わせたり、たっぷり野菜が取りたい時にはサラダだけにしてみたりと、体が喜ぶ食事を気軽に食べられるのが嬉しいですね。


誰かに自慢したくなる、センスの良いお菓子やジャムも



口コミで人気が広まった「スモークナッツ」([ジャー]1500円)と可愛い小瓶に入った手作りの「ホームメイドジャム」([200g]1080円、[100g]650円)

「breadworks」のインテリアやグッズは、世界的に活躍するアーティストの高橋信雅氏による可愛いイラストが描かれています。お店の中央に並ぶお菓子やジャムなどの自家製アイテムも、センスのいいパッケージ。手土産やプチギフトはもちろん、自分へのご褒美にも喜ばれていて、その美味しさがSNSや口コミで広まった商品も多いとか。飾っておきたくなるようなデザインで、食べるのがもったいなくなっちゃいますね。


ケーキショップ「Lily cakes」のスイーツで思わず笑顔に



パティシエのスペシャリテ「トライアングル」(580円)

さらに、「breadworks」と同じカフェテリア内では、ケーキショップ「Lily cakes」のスイーツも楽しむことができます。こちらのお菓子のテーマは“アメリカ人が憧れるフランス菓子”。そんなちょっぴりユーモアの効いた発想で作り出されるスイーツの数々は、見た目もとびきり可愛くて思わず笑顔に。パティシエのスペシャリテ、三角形のケーキ「トライアングル」を口に入れると、生クリームの甘みの中にイチゴのフレッシュな美味しさが弾けて、幸せな気分にしてくれます。


焼きたてのパンだけでなく、体に優しいデリや本格スイーツまで味わえる天王洲の「breadworks」。おひとりさまでのんびりと過ごす休日にもピッタリのお店です。運河沿いの風景とともに、ぜひ楽しんでください。



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