この秋食べたい!❝かぼちゃ&栗&さつまいも❞3大絶品スイーツ特集

2018年09月08日 00時00分

スイーツ ライフスタイル Wow! magazine

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季節は秋!この時期になると「◯◯の秋」という言葉をよく耳にしますよね。


もちろん、今年は安定の「スイーツの秋」。秋になると絶品スイーツが続々登場!


特に❝かぼちゃ・栗・さつまいも❞を使用した、人気の3大秋スイーツに注目です。


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《かぼちゃ》


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かぼちゃ=ハロウィン!秋の大イベントといったら❝ハロウィン❞ですよね。


そんなハロウィンのために季節限定のポティロンドゥーブルが特別な姿に変身!


味も絶品…!ただのかぼちゃじゃないんです。栗マロンかぼちゃをご存知でしょうか?


ぎっしりと肉厚で力強さを感じるほどの濃い黄色にホクホクで上品な甘さが特徴です。北海道栗山町産の栗マロンかぼちゃと出会ったことで、今年の季節ドゥーブルが完成しました♡


チョコレートで描かれたジャック・オー・ランタンの怪しげな表情にも注目です。


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\\この秋新作のパンプキンモンブラン登場//


サクっと香ばしいアーモンドタルトの上に、濃厚な北海道産かぼちゃのモンブランクリームをたっぷりとのせました!そんなモンブランの中には、程よい甘さの生クリームがたっぷり。この味を堪能できるのは秋だけ!かぼちゃの甘味を存分にご堪能あれ♬



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北海道産えびすかぼちゃで作り上げた、濃密で口溶けなめらかなプリン


一度食べたらそのなめらかさに感動…やみつきに♡濃厚なかぼちゃの味わいと香り・コクを引き立てる淡雪のようなシャンティ、底にはほろ苦いカラメルが敷き詰められ、豊かな風味が口いっぱいに広がります。


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カステラで有名な長崎カステラにかぼちゃ・パンプキン味が登場!


やわらかくて優しい甘さなので、子どもから高齢の方まで男女問わず幅広い世代に喜ばれる味わいです。この時期だけしかGetできない!ハロウィン限定のパッケージには、キュートなサンリオの仲間たちが仮装をして大集合★彡


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《栗》


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豪華すぎるモンブランケーキ…これは見逃せない!!


高知県四万十産の和栗のホクホクとした風味に、香ばしい渋皮をもつイタリア栗を加えた大人のモンブランクリームをたっぷりのせ、その下にココアのほろ苦さを活かしたサックサクのサブレ生地、ラム香るしっとりマロンアーモンド生地、くどすぎない上品な甘さの特性生クリームが全体の味わいを一層引き立てます。


ただ甘いだけじゃない、リッチで大人な秋をお届けする絶品マロンケーキになります。



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旬な栗とミルクチョコレートをブレンドした絶品マロンチョコレートをサクサクのソフトクッキーにたっぷりかけて、渋皮栗入りのマシュマロをサンド!


栗とチョコレートに組み合わせは最高ですよね♡サクサクのソフトクッキーとふわふわのマシュマロの相性も、もちろん抜群です。この秋限定なので早めに◎



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果物専門店ならではの、厳選フルーツを使ったスイーツが大人気の「銀座千疋屋」からオリジナルのマロンプリンがついに登場しました!


栗本来の自然な甘さが引き立つマロンプリンに、ほろ苦いカラメル風味のゼリーを重ね、二層の食感が合わせることで奥行きのある味わいが堪能できます。カラメルゼリーには、風味豊かな渋皮栗を一粒まるごとトッピングしているので食感にも注目です!


冷蔵庫で冷やして、紅茶やコーヒーなどと一緒にお召し上がりください★



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例年、宇治本店で年に3回ほど店頭販売している伊藤久右衛門の「宇治抹茶栗きんとん」。


濃厚な抹茶を優しい味わいの栗きんとんが包み込み、口に入れた途端スッと溶けてしまう幻の秋の味覚。見た目もコロンとして可愛らしいのもポイントです♡



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この秋是非食べていただきたい…!贅沢ロールケーキが再び登場!


じっくりと煮詰めた渋皮栗が味わい深い上品な甘さを作り出し、風味も豊かに。ほのかに香る洋酒が栗の風味をより際立たせてくれます。


ふわふわのとろける抹茶スポンジにも注目!しっとりとした口溶けの良い抹茶スポンジは、マロンクリームとの相性もバッチリです。


上品な旨味をまとった、栗を堪能できる❝贅❞を極めたロールケーキになります。



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《さつまいも》


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熊本大津産唐芋とアヤムラサキ芋をふんだんに使用した、芋本来の優しい甘さとしっとりとした食感が魅力の創作焼き菓子!色鮮やかで、食べやすい食感が特徴です◎



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秋限定のコロコロさつまいもが、今年はハロウィンパッケージに。


噛むごとにさつまいもの甘さが口の中に広がり、黒ごまの香ばしさが弾ける!一つ食べたら止まらない…!やみつきになる美味しさです♡プチギフトとしてもぴったりです。



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濃厚な味わいの安納芋を贅沢に使用した濃厚薩摩芋クリームに、カスタードクリーム・生クリーム・スポンジの4層が重ね合わさった濃厚イモンブランが超お手頃価格に!


くどすぎない上品な甘さのカスタードと生クリームに、安納芋の風味がとにかく相性抜群でほっぺが落ちるほど美味しいんです♡♡


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いかがでしたか?


お気に入りの商品は見つかりましたでしょうか?


ギフトとしても喜ばれる旬のスイーツ。その他にも、仕事に家事・子育てなどいつも頑張っている自分へのご褒美にもいかがですか?


季節限定のものばかりなので、お早めに!!


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