薬膳のプロが選ぶ!お疲れの時に選びたいコンビニごはんって?

2018年03月29日 10時00分

ライフスタイル michill

薬膳はクコの実や高麗人参とか特別な食材じゃないの?!

皆さんは薬膳っていうとどういうイメージですか?クコの実とか高麗人参が頭に浮かびましたか?でも、実は薬膳って「今の自分の体の状態と食材のマッチングをさせてあげる」ことが大切。

だから特別な食材を使わなきゃ!と意気込んで食材にこだわりを持ったりすることを重要視するのではなく、今の自分の体が求めている食材をを選んでいくことに重きを置きます。ですので、どんな食材にも意味があると考えるのが薬膳の世界です。

この薬膳は中国伝統医学(中医学)の考え方がベースになっているので漢字が多く見慣れないワードも多いかもしれませんが、紐解いていくととても生活に根付いているもの。

例えば「風邪をひいたら生姜湯を飲みなさい」と言われた事がありませんか?実はこれも薬膳なんですよ。おばあちゃんの知恵袋のようなイメージです。

薬膳は30代女性の強い味方?!

中医学は未病に強いと言われているのを聞いたことがありますか?それはとことん自分と向き合っていき「なんで今この状態になっているのかな?」を考えることに軸を置くからです。なんかいつもだるい、疲れやすい…など「なんとなく不調」を感じたり痛みが出たりというのは身体のどこかに原因が必ずあるからです。

薬だけ飲んでもその場しのぎになってしまいますよね。中医学はその原因を探っていくことができるので、なんだか不調が起きやすい30代の女性にとって薬膳や中医学の考えは心強い味方なんです!

でも薬膳って火鍋や高麗人参などのイメージが強いからか「難しそう」「頑張って料理しなきゃいけないの?」と思われがち。でも理論を知っていると頑張って作らなくてもいいからコンビニでも、外食でも薬膳が出来るんです。

今回は毎日のお仕事でお疲れ気味の体にパワーを与えてくれるコンビニごはんをご紹介しますね。

体が疲れている時に選びたいコンビニごはん♡

中医学の世界で体の力が出ない、なんかだるい…という状態は気虚(ききょ)という状態です。なかなか見慣れない字かもしれませんが、体の気が虚している(足りていない)ということ。ですので足りないものは補っていきたいですよね!

中医学では気を補うことを補気(ほき)すると言いますが、実は補気してくれる食材がコンビニごはんにも沢山ありますのでご紹介していきますね!

おすすめごはん1・親子丼♡

お米も、鶏肉も体にパワーを与えてくれる組み合わせなんです。卵は血を補ってくれますので顔色が冴えない、なんだかそわそわするという精神的な不安もやわらげてくれます。

とろっとした優しい味わいも疲れた体を癒してくれますね。

おすすめごはん2・鮭おにぎり♡

鮭は、気も補いますし肌に潤いを与えてくれたり血行をよくしてくれるパワーもあるのでお疲れで顔が冴えなくなってしまう…というお悩みにの方に特におすすめ!

おすすめごはん3・卵・鶏そぼろ・鮭の3色ごはん♡

鶏肉も鮭も体にパワーをくれる組み合わせで、卵は血を補います。

疲れている時って揚げ物や味が濃い物などは消化するのにエネルギーを使ってしまうので、シンプルで尚且つ体にパワーを与える相乗効果のある組み合わせのこのお弁当は嬉しい!

おすすめごはん4・とろろごはんやとろろそば!

山芋は山薬(さんやく)と言って滋養強壮の漢方薬にも使われているもの。ぜひとろろそばや、とろろごはんを食べて長芋からパワーをもらってくださいね!

おすすめごはん5・豚汁

汁物も欲しい!そんな時は豚汁を。豚肉は体にパワーを与えてくれる食材。じゃがいもや里芋などの芋類が入っているとさらにGood!芋類は気を補う代表的な食材です。

ベースの味の味噌は体を温め気も補ってくれるので、冷えやすいし疲れやすいという方におすすめです!

毎日頑張って作ろう!と自分に負担をあまりかけず、「もうへとへとだ」という時はコンビニごはんに頼ってみませんか?選ぶときは、ぜひ今回ご紹介したコンビニごはんを選んでみてくださいね♡



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