お雑煮だけじゃもったいない!残ったお餅で簡単アレンジレシピ

2018年01月07日 12時00分

ライフスタイル michill


このレシピを試すのにかかる時間



  • 10分




大根はなぜ胃腸にやさしいの?

大根には、デンプンを分解する酵素のアミラーゼが含まれ、胃もたれを緩和します。さらにタンパク質を分解してくれるプロテアーゼ、脂質を分解するリパーゼも含まれているので、揚げ物やお肉など、脂っこいもののつけ合せとして食べると、食後の胃腸の消化を助けてくれます。

お餅のアレンジレシピ

お餅は、食べごたえもありお腹にたまるので、少しさっぱりめの味付けで。一緒に 胃腸にやさしい「大根」を使います。トースターで焼くだけの簡単調理です。

材料(2人分)

・お餅 2個
・大根おろし 少量
・かいわれ大根 少量
★醤油 小さじ2
★砂糖 大さじ1
★酢 小さじ2



作り方

① 大根おろしを作る(ザルに上げて水気は自然にきる)。かいわれ大根を細かく切る(ネギを小口切りにしたものでもいいです)。お餅はさいの目切りにする。

② ★を混ぜ合わせる。


ポイント
大根おろしは、あまり力を入れないで軽くすりおろすと、美味しい大根おろしができます。力を入れすぎると、辛い大根おろしになってしまいます。


③ お餅はトースターで焼き、器に盛って大根おろし、かいわれ大根を盛り、混ぜ合わせた★をかける。(今回お餅は1000wで4分焼きました)



ポイント
ゆずの皮を千切りにしたものを添えると、香りが豊かになります。


今回はトースターで焼きましたが、油で揚げて揚げもちや、ゆでたりしたものでも美味しくいただけますので、お好みでお試し下さい。




残ったお餅も少しの手間で、美味しくいただき、無駄のないように食べきりたいですね。

michill

2018年01月07日 12時00分

ライフスタイル michill

Instagram、twitterで旬な話題を配信中!

あなたへのおすすめ

最新記事はここでチェック!

タグ一覧

ヘアアレンジ スタイリング 時短アレンジ術 簡単アレンジ術 前髪 人気ヘアカラー まとめ髪 ショートヘア ボブ ミディアムヘア セミロング ロングヘア ベリーショート ストレートヘア パーマヘア ワンカール 黒髪 ポニーテール お団子ヘア ヘアアイロン活用 セルフカット ヘアケア 髪のお悩み 流行ヘア モテヘア カジュアルヘア ガーリーヘア オフィスヘア ヘアアクセサリー バレッタ ターバン ヘアピン・ヘアゴム 小顔ヘア セルフネイル ジェルネイル 上品ネイル ピンクネイル カジュアルコーデ シンプルコーデ ナチュラルコーデ プチプラコーデ フェミニンコーデ コンサバコーデ ガーリーコーデ モテコーデ ベーシック ゆったりコーデ ママコーデ ストリートコーデ モードコーデ 結婚式コーデ ミリタリー モノトーンコーデ カラーコーデ スポーツMIXコーデ パーティスタイル ヘビロテ 着回し抜群 トップス アウター カーディガン シャツ ワンピース ビスチェ パーカー フーディー コート トレンチコート カラージャケット スカート フレアスカート タイトスカート ミニスカート デニムスカート 台形スカート ガウチョパンツ ワイドパンツ ワイドデニム スキニーパンツ バギーパンツ 靴下 タイツ スニーカー サンダル ミュール ニューバランス ブーツ ショートブーツ パンプス 帽子 ニット帽 ベレー帽 スカーフ グッズ メガネ ベルト 腕時計 ピアス トレンドアイテム バッグ ファーバッグ クラッチバッグ リュック ショルダーバッグ チェック柄 グレンチェック フリンジ 刺繍 ファー ロゴもの コーデュロイ デニム 色気のある格好 花柄 マスタードカラー ボーダー柄 レイヤード パンツスタイル ドレススタイル ニット スウェット anan表紙 雑誌付録 ユニクロ GU しまむら ZARA メイク術 スキンケア 化粧水 美白ケア 眉毛ケア コンシーラー ファンデーション マスカラ アイシャドウ リップ 乾燥対策 バストケア ヒップアップ マッサージ エクササイズ ダイエット ヨガ 動画レシピ サラダ カフェ巡り スタバ ひとり旅 女子旅 パワースポット巡り 人気スポット 絶景スポット 絶品 お弁当 スイーツ パン 占い 心理テスト 結婚 浮気・不倫 モテテクニック 恋愛お悩み 男性心理 デート 恋愛テクニック ドン引き行動 エッチ LINE体験談 ホンネ告白 胸キュン 片思い カップル話 婚活 倦怠期 ファッション恋愛術 プチプラ おしゃれマナー マネー お仕事 家事・育児 趣味 アプリ 癒し 大人女子 金運 ミュージック アニメ・漫画 アウトドア 清潔感 インスタ映え イメチェン パンチョとガバチョ

本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、 各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。 本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。
ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。