初心者も気軽に挑戦を! “抹茶”をオシャレに楽しむアイテム5選

2021年11月04日 22時10分

ライフスタイル anan

コーヒーや紅茶もいいけど、日本古来の“抹茶”も味わい深いもの。抹茶とお湯を、茶筅でクルクル。意外と簡単に挑戦できる!? 日常的に抹茶を楽しむための、初心者向けグッズをご紹介します。

選び抜かれた葉のみを使用。甘さと香ばしさを堪能して。



ロンドンで生まれ、京都に拠点を置く注目の抹茶ブランド『Matchaeologist』が手掛けた抹茶。全4種類ある中、「Misaki」は高純度な旨味と豊かなロースト風味が特徴。20g¥3,985(Matchaeologist Japan )


繊細な透明感を宿すフォークで、お茶の時間を彩る。



お茶菓子を食べるのに最適な小ぶりなフォーク。真鍮の地金の上に銀めっきをかけて、上品な輝きに。熟練工だから成せる、絶妙な歯と柄の境目にも注目。W87×D6×H5mm 姫フォーク 真鍮銀めっき 5本組¥8,800(東屋/東青山 TEL:03・3400・5525)


棗椰子や栗、木の実など…幸せな6種の甘味が一箱に。



抹茶のお供に、目にも舌にも嬉しい色とりどりの和菓子はいかが。定番の棗バターをはじめ、紫芋餡や生姜入りの白餡など、異なる味を楽しめる。風味豊かな味わいは、お酒とも相性抜群。ひと口果子 真¥2,268(HIGASHIYA TEL:03・5724・4738)


長めに仕立てた柄は、マグカップやグラスとの相性も◎。



おいしいお茶を点てるために不可欠な茶筅は、持ちやすさを考えると長尺のものがおすすめ。素材には上質な冬竹を使用し、一本ずつ丁寧に手作り。持ち手部分は取り外せて、茶筅置きとしても使える。φ35×155mm¥2,750(Matchaeologist Japan)


直線的なフォルムとマットな質感が日常使いしやすい。



三重県四日市の窯元が“日常での使いやすさ”を追求した切立碗は、小さめの抹茶碗としても、大きめの湯呑みとしても◎。吸水性のない土を使用し、匂い移りも心配なし。φ95×H75mm。黒練¥4,400 白練¥4,950(南景製陶園 TEL:059・331・5715)


※『anan』2021年11月10日号より。写真・多田 寛 スタイリスト・野崎未菜美


(by anan編集部)

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2021年11月04日 22時10分

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