【クリスマス限定】とろける新感覚「シュトーレン生バターサンド」登場

2022年11月28日 13時10分

フード マイナビウーマン

カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」は、11月25日より、クリスマス仕立てのカップケーキやソフトクリームサンデーを販売開始しました。

また、フェアリークリームウィッチの新作「シュトーレン生バターサンド」および「ピスタチオ&いちごラズベリー2種セット」の限定販売をスタートします。

■贅沢生バターサンドをホリデーギフトに。この時期だけの限定商品

◇フェアリークリームウィッチ シュトーレン生バターサンド(2,100円)

素材が持つ本来の風味にとろける口溶けが人気の新感覚な生バターサンドシリーズ「フェアリークリームウィッチ」から、ドイツの代表的なクリスマスお菓子“シュトーレン”をモチーフにした「シュトーレン生バターサンド」が数量限定で新登場。

オリジナル配合のシュトーレンスパイス(シナモン、ナツメグ、ジンジャー)を効かせた、ほんのりと洋酒が香る砂糖漬けのドライフルーツ(オレンジピール、レーズン、チェリー、りんご、パイン)をたっぷりと使用した一品です。

濃縮された風味とソフトな食感がさりげなくアクセントとなるようスパイスフルーツを丁寧にすり潰し、ホイップバターでふんわりと和え、クリーミーで芳醇な生バタークリームに仕上げました。スパイスとフルーツがたくさん入った生バタークリームの味わいは、まさに“シュトーレン”。

じゅわっと広がる粒々フルーツの口当たりと濃厚な甘みにスパイスの優しい香りがそっと後を引く、風味豊かで食べやすい「シュトーレン生バターサンド」となっています。

じっくりと焼き上げた香ばしいビスケットには、真っ白なシュトーレンをイメージしたホワイトチョコレートでハーフコーティング。金箔を散りばめて煌めくクリスマスを上品に表現し、ロマンチックなお菓子となっています。

本商品は、11月25日(12月1日発送)、12月4日(12月8日発送)、12月12日(12月16日発送)の3日程のみの発売となりますので、気になる方はオンラインショップをチェックしてみてくださいね。

◇フェアリークリームウィッチ ピスタチオ&いちごラズベリー2種セット(3,520円)

またホリデーシーズンに合わせて、2色の生バターサンドセットも限定登場!

ピスタチオ本来の自然な色味と風味で人気の「ピスタチオ生バターサンド」と、果実感溢れるフルーティーな美味しさ「いちごラズベリー生バターサンド」の2つの味を詰め合わせたクリスマスカラーセットとなり、この時期だけの限定商品となります。

「ピスタチオ生バターサンド」は、高品質なピスタチオペーストをたっぷりと使用したピスタチオ生バタークリームをミルクチョコレートでハーフコーティングした手づくりビスケットでサンド。ローストして砕いたピスタチオナッツの歯ごたえがアクセントとなり、ピスタチオ好きにはたまらない甘みと香りが楽しめます。

「いちごラズベリー生バターサンド」は、いちご&ラズベリーをまるごと煮込んだ甘酸っぱい自家製ジャムとホイップバターのフレッシュな味わいをビスケットでサンド。ラズベリーのつぶつぶがクセになる食感。みずみずしい果実感と濃厚なコクが楽しめます。

■【店舗限定】冬にこそ食べたい!“自家製チョコレートソース×濃厚ミルクソフトクリーム”

◇クリスマスサンデー(700円)

生バターサンドだけでなく、店頭では限定の新作スイーツが登場します。

「クリスマスサンデー」は、濃厚なミルクソフトクリームに、カカオのコクと甘みにこだわった自家製チョコレートソースがたっぷり。フリーズドライいちごとホワイトチョコレートコポーをふりかけ、星型の発酵バタークッキーをトッピングしました。冬にぴったりなリッチでコク深いチョコレートの甘みといちごの華やかな酸味。東京駅グランスタで食べられる、この時期だけのソフトクリームサンデーです。

■【店舗限定】テーブルを彩るたのしいクリスマスカップケーキ

ひとつひとつ手づくりのあたたかみを感じられるフェアリーケーキフェアのフレッシュカップケーキは、家族や大切なひととおうちで過ごすクリスマスの主役ケーキにもぴったり。

一人ひとつお気に入りのカップケーキを選んだら、あとはお皿にのせるだけ。切り分け不要なので準備も後片付けも楽々。ニューノーマルに寄り添うクリスマスケーキです。

◇クリスマスフレッシュカップケーキボックス( 9個入り:4,560円/6個入り:3,030円/ 4個入り:2,020円)

ホームパーティーなどお集まりにもぴったりなボックスセットも用意。いろいろ選べるたのしさがギュッと詰まったクリスマスバラエティーボックスです。みんなでワイワイとあれこれ選んでクリスマス気分も一層アップ!

◇一人ずつに配れる個包装カップケーキにクリスマス限定バージョン登場。

さらに、発酵バターとバニラビーンズをたっぷりと贅沢に入れて焼き上げたプレミアムバニラケーキ「1CUPCAKE」にクリスマス限定商品として発売。

クーベルチュールを使用した食べやすいエアインチョコの“いちごの妖精”やチョコレートのサンタクロースがちょこんとのった可愛らしい手のひらサイズの焼き菓子カップケーキです。

個包装となっているので、クリスマスツリーに飾ってパーティー本番までオーナメントとして楽しむこともできます。友人や会社の同僚など、日頃の感謝の気持ちを込めて、ひとりに一つずつ渡せるプチギフトにおすすめです。

(エボル)

マイナビウーマン

2022年11月28日 13時10分

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