もうすぐ節分!恵方巻き初心者さんでも作れる♡プロが教える基本&変わりダネ海苔巻きレシピ

2020年02月02日 12時00分

フード michill

今年の節分に試したい!お刺身で作る簡単海鮮恵方巻きレシピ





2020年節分の恵方巻きを食べる方角は西南西!手巻き寿司用の刺身でつくる海鮮恵方巻きレシピ





料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。2月3日は節分。今年の恵方は西南西ですね。その年の恵方を向いて、無言で恵方巻き(太巻き)を食べ切ると縁起が良いと、すっかり全国区の行事になりましたが、今年は、スーパーで簡単に手に入る手巻き寿司の具材で作る、お手軽な恵方巻きをご紹介します。


出典:2020年節分の恵方巻きを食べる方角は西南西!手巻き寿司用の刺身でつくる海鮮恵方巻きレシピ【michill】


執筆者:sachi





2020年の恵方は、西南西。

毎年手の凝った恵方巻きを目にすると思いますが、実はスーパーで手に入る手巻き用のお刺身を使っても、本格的な恵方巻きを作れちゃうんですよ!

今年の節分は、プロが教える簡単海鮮恵方巻きを作って、福を呼んじゃいましょう!




コツを覚えれば簡単に作れちゃう♡恵方巻きの基本レシピ





コツを覚えて自分で手作り!海苔巻きの基本の作り方





ちょっとしたコツを覚えれば作り方も簡単!おうちでも巻物に挑戦してみませんか?好きな具を選んでお好みのものを作っちゃいましょう!


出典:コツを覚えて自分で手作り!海苔巻きの基本の作り方【michill】


執筆者:川津由紀子




「恵方巻きって、手作りすると難しそう…」という方でも簡単に作れる、節分にぴったりの海苔巻きの基本レシピをご紹介!海苔巻きに使う酢飯の作り方から巻き方まで、写真付きプロセスで詳しく解説しています。

どんな恵方巻きにも応用できるので、恵方巻きづくり初心者の方は必見です!




定番の恵方巻きレシピ&子供も喜ぶお肉を使った変わり種恵方巻きレシピ





節分にもおすすめ!定番の太巻き寿司&アレンジ太巻き♪





節分にもおすすめの、おいしい定番太巻き寿司とアレンジレシピのご紹介です。きれいに巻くためには、具材の置き方がコツ。具材はお好みでアレンジ自在です。今年はぜひ自分で作ってみませんか。


出典:節分にもおすすめ!定番の太巻き寿司&アレンジ太巻き♪【michill】


執筆者:阪下千恵




いつもの同じ恵方巻きを作っている方、今年は違う恵方巻きにチャレンジしてみませんか?

お肉や卵焼きといった子供が大好きな具材を入れれば、いつもとは違う恵方巻きになるだけでなく、家族と一緒に楽しめる恵方巻きになります。そんな恵方巻きを作れば、節分も楽しくなるはず!

ぜひレシピを参考にして作ってみてください。



おしゃれなアメリカ風恵方巻き「寿司ブリトー」レシピ♡





子供の日のパーティーメニューにも!手づかみで食べられる「寿司ブリトー」





料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。日本の太巻きや手巻き寿司がアメリカ風に変化を遂げた『寿司ブリトー』が、海外で人気!今年のこどもの日には、逆輸入して『寿司ブリトー』でお祝いしてみませんか?


出典:子供の日のパーティーメニューにも!手づかみで食べられる「寿司ブリトー」【michill】


執筆者:sachi




「寿司ブリトー」って知っていますか?

寿司ブリトーは、海外で人気のアメリカ風太巻きのこと。ワックスペーパーで巻いて簡単に作れる寿司ブリトーは、大人も子供も食べやすく、見た目もおしゃれ♡家族で楽しめる恵方巻きになること間違いなし!

アレンジも豊富な寿司ブリトーを、今年の恵方巻きとして作ってみてはいかが?

今回は、節分に作りたい恵方巻きのレシピをご紹介しました。気になる恵方巻きレシピはありましたか?

今年の節分は、ぜひご紹介した簡単にできる恵方巻きを作って楽しんでみてくださいね。

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2020年02月02日 12時00分

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