バレンタインにぴったり♡ダイソーアイテムで可愛いチョコのロリポップ♪

2019年02月08日 12時00分

フード・レシピ michill


このレシピを試すのにかかる時間



  • 製作時間 1時間




材料・必要物品のご紹介

・ホワイトチョコレート(とかしてかくチョコ)×2個(120gでぴったりでした)
・ロリポップスティック
・チョコレートペン(チョコ・ピンク)
・シリコンチョコモールド(ねこ)
・スパチュラ
・リボン
・ラッピング袋
・タイ
・温度計


作り方

① チョコレートペンを湯せんにかけてとかしたら、モールド型の模様にチョコレートを流し込みます。細かい部分は爪楊枝などを使いましょう。

② ホワイトチョコレートを溶かします。溶かし方は袋に書いてある通りやれば間違いないです!湯せんにかけて溶かします。

③ 45℃から50℃になったら冷水に変えて混ぜながら冷まします。

④ 25℃から26℃になったら再び湯せんで2、3秒温め2~3℃温度を上昇させます。

⑤ 手早く型に流し込みます。

⑥ ロリポップスティックを乗せます。

⑦ 冷まし固まったら完成です。
型から外す際にスティックを持つとチョコレートからとれてしまうので気をつけましょう。
型を後ろから押すと簡単に出てきます。


ラッピングはシンプルに♡

透明な袋にタイとリボンで可愛くラッピングしましょう♡
リボンにタイを通してねじるだけです。


バレンタインデーはこれでばっちり♡

チョコレートは溶かす時に温度管理をしっかりすればとっても美味しく仕上がります。
少し大変だけれど、温度計とにらめっこしている時間もバレンタインデーの醍醐味!

溶かしてしまえば型に流すだけなので何個も作ってお友達へプレゼントするのもいいですね♡


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michill

2019年02月08日 12時00分

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