10分で!ダイエット中も罪悪感なしで食べられるチーズナゲット

2018年07月08日 12時00分

フード・レシピ michill


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  • 10分




おからと豆腐のチーズナゲット

揚げ物は普段の食事よりどうしても、高カロリーになりがちで、控える方が多い料理のひとつでしょうか?
でもたまには揚げ物も食べたい!

今日はそんな方にオススメな、おからと豆腐のチーズナゲットレシピのご紹介です。


材料(小判形9個分)


●おから 100g

●木綿豆腐 150g

・プロセスチーズ 2個

・揚げ油 適量

●片栗粉 大さじ3

●顆粒コンソメ 小さじ1

●牛乳 大さじ2

●塩 ひとつまみ

●粗びきこしょう 少量


作り方


① ●をボウルに入れゴムヘラで潰しながら滑らかになるまで混ぜる。
プロセスチーズは6等分に切る。




② ①を一口大に平らにして、プロセスチーズを包み形を整える。




③ 170度に熱した油に②を入れ、きつね色になるまで揚げ、バットにとり油をきる。




コツ・ポイント


プロセスチーズははみ出ないように、包み込んで下さい
(熱を加えチーズが溶けると型崩れしてしまうので)



おからと豆腐は糖質も少なくヘルシー!女性には嬉しい大豆イソフラボンが豊富に含まれていて、チーズもたんぱく質を含み糖質も低いので、身体にもやさしいナゲットです。

ダイエット中は揚げ物は絶対ダメ!と言う固定観念を捨て、少し目先を変えてしまうのもいいですね。

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2018年07月08日 12時00分

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