スタバ冬の定番ジンジャーブレッドラテと新作スイーツ

2017年12月05日 12時00分

フード・レシピ michill


このメニューを試すのにかかる金額



  • ・ジンジャーブレッド ラテ(ホット/アイス)Short 420円(税抜)~

    ・ショット&チョコレート 460円(税抜)



ホリデーシーズンの到来を告げるスパイシーな味わい

登場から長く愛されている「ジンジャーブレッド ラテ」は、ホリデーシーズンには欠かせない定番人気ドリンクです。
北米でクリスマス前に焼かれるジンジャーブレッドクッキーの風味をラテで表現した、スパイシーなエスプレッソドリンク。ジンジャーブレッドシロップをエスプレッソとスチームミルクに混ぜ合わせ、ホイップクリームとナツメグをトッピングしてあります。

今回はエスプレッソショット(+50円)を追加し、ジンジャーブレッドシロップ(無料)を増量しました。コーヒーの香りとジンジャーブレッドの風味が増す、スパイシーな大人の味わいです。また甘いのが苦手な方は、シロップやホイップを少なめにしてナツメグパウダーを増量すると、甘さを抑えつつもスパイシーな味わいになります。

毎年恒例のレッドカップが登場

スターバックスでの楽しい瞬間を描いたカップは、あえて色が全部塗られていない未完成なデザインで、一人ひとりのストーリーをのせて完成させてほしいという想いを込めているそうです。

エスプレッソを注いで仕上げるチョコレートケーキ

ホリデーシーズン一番のおすすめ新作スイーツは「ショット&チョコレート」です。
スターバックスオリジナルのチョコレートを練りこんだケーキに、オーダーを受けてからバリスタがひとつひとつエスプレッソショットを注ぎ、ホイップをトッピングして仕上げる店内限定で楽しめるスイーツです。

濃厚チョコレートとほろ苦い大人な味わい

ケーキの中央に丸い穴が空いていて、そこにエスプレッソショットが注ぎ込まれます。エスプレッソが染み込んだケーキはしっとりじゅわっとしたほろ苦い味わい。
ケーキの底には濃厚なチョコレートが敷かれていて、エスプレッソが染み込むとビターなチョコレートクリームになります。
ホイップを絡めていただくとミルキーでやさしい甘さがプラスされ、味の変化が楽しめますよ。

今回はチョコレートソースをトッピングして、さらにチョコレート感をアップさせました。ホリデーシーズンにぴったりの特別感のあるほろ苦い大人のチョコレートケーキ。スパイシーな「ジンジャーブレッド ラテ」と相性抜群です!

michill

2017年12月05日 12時00分

フード・レシピ michill

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