宇賀なつみ「薬膳カレーだから体にもいいし、夜遅くに食べても罪悪感がない」

2024年07月04日 21時00分

フード anan

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『麻布十番 薬膳カレー 新海』の2種盛り薬膳カレーです。

編集S(以下S):2種類が一堂に会すると、すごく映えますね…!


宇賀(以下U):贅沢だよね。まずはお店イチ押しのスリランカ風薬膳スープカレーを入れたかった! しゃばしゃば系のカレーだから、暑い今の時期でもあっさり食べられる。全部で6種類から選べるから、どれにするか考えるのも楽しいよね。


S:どれも美味しそうで悩むけど、辛いもの好きとして豚挽肉と唐辛子の薬膳カレーを推したいです!


U:ちょっとキーマカレーみたいな感じだ。また違ったタイプでいいね。


S:さらっとしていて、こちらもあっさり食べられます。唐辛子のアクセントはあるけど、辛すぎないのがいいですね。お酒にもよく合います!


U:私はもう、“米はつまめる説”を布教しているので(笑)。薬膳カレーだから体にもいいし、夜遅くに食べても罪悪感がないし。


S:全てのカレーに共通して小麦粉不使用とのこと。油をほぼ使わないようにしていて、“胃もたれしない”というのも売りの一つだそうです。


U:なるほど。今回は、夏にさらっと流し込めるハイボールを合わせて。


S:国産ウイスキーも多数取り揃えてあって、銘柄を選ぶのも楽しいです。


U:マスターもすごく知識のある方で。このクオリティをこのお値段で味わえるのって、お店としてすごく優秀だなって。おすすめです!


20種類以上のスパイスとハーブを使用したスリランカ風薬膳スープカレー(奥)と唐辛子の辛さと豚肉の味わいが特徴の豚挽肉と唐辛子の薬膳カレー(手前)の2種盛り薬膳カレー¥1,540。ハイボール(イチローズモルト&グレーン〈ホワイトラベル〉)¥1,100。


宇賀なつみ お酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』(幻冬舎)が発売中。


編集S 定期的にカレーブームが訪れるのですが、今回をきっかけにまた訪れました…!



麻布十番 薬膳カレー 新海本店 東京都港区東麻布3‐8‐9 東麻布ビルB1 TEL:03・5545・5838 11:30~14:30(14:00LO)、17:00~翌2:00(翌1:00LO)※金・土曜は~翌4:00(翌3:00LO) 月曜休 予約は夜のみ可能。毎日17:00~19:00はハッピーアワーで一部商品がプライスダウン。


※『anan』2024年7月10日号より。写真・清水奈緒


(by anan編集部)

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2024年07月04日 21時00分

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