大人気すぎて2週間で完売も!【成城石井】今しか買えない「パンのお供」3種

2021年07月31日 19時30分

フード anan

夏の食卓を彩る、果肉たっぷりの色鮮やかなジャムやスプレッド。それが産地や作り方にこだわりのある成城石井の限定ジャムなら、より特別感のあるパンやスイーツになりそう! 今回は、成城石井のジャム、スプレッドの大人気3種を、バイヤーからのリアルなコメントと共にご紹介します。

夏らしいフルーツジャムと濃厚なスプレッドで食卓が贅沢に!


成城石井がこの夏、数量限定でリリースしている、こだわりの果実をぎゅっと詰め込んだ新作ジャム2種と、昨年発売された大人気のスプレッド1種をご紹介します。黄色、黄緑、オレンジ…色とりどりのフルーティな色合いのジャムは、夏の食卓にぴったり。マンネリ化してきたおうちごはんも、新鮮な気持ちで楽しめそう。また、濃厚で食べごたえのあるスプレッドは、いつものトーストをランクアップしてくれること間違いなし!


パンに塗る以外にも、アイスやかき氷、クラッカーなどスイーツへのトッピングや料理にもおすすめ! バイヤーに聞いたこだわりとおすすめの食べ方も合わせてお伝えします。


成城石井の新作夏ジャム2種と大人気スプレッド1種


1. パイナップルのゴロっと果肉と濃厚な甘みが贅沢



「成城石井 果実60%のパイナップルジャム」¥862(税込)


2021年7月4日から5万本限定で発売されたこのパイナップルジャムは、強い甘みが特徴のコスタリカ産パイナップルを果肉とピューレに使用した、濃厚な甘みが魅力の一品。大きめにカットされた果肉のゴロゴロ感と、噛むとあふれ出すジューシーな甘みは格別です。それでいて食べ飽きない秘密は、隠し味のブランデーベースのリキュールによる芳醇な風味にあり!


バイヤーのこだわりポイント

おうちごはんで南国気分を味わっていただきたいという想いから、南国フルーツの代名詞、パイナップルの魅力を味わいと食感で余すことなく堪能できる商品を開発しました。果肉は、実現可能な最大限のサイズにしたのがこだわりです。


バイヤーおすすめの食べ方

ヨーグルトやパウンドケーキに添えるほか、クリームチーズを塗ったバケットにのせても美味しく召し上がれます。またステーキのソースに合わせると、お肉が柔らかくジューシーに仕上がり、ひと味違ったトロピカルな味わいになりますよ。


2. キウイの爽やかな甘酸っぱさがジュワッと広がる



「成城石井 果実60%のキウイジャム」¥647(税込)


2021年7月22日に5万本限定で発売されたこのキウイジャムは、実は昨年8月に5万本限定で発売した後、予想以上の売れ行きで追加生産したほどの人気商品。今回は、約4か月ぶりに待望の再販売をしたのだそう。


口に入れると、果肉のジュワッとした食感と共に、酸味と甘みがバランスよく広がります。種のプチプチとした食感もあいまって、まるで食べごろの熟れたキウイを食べているような味と食感を楽しめます。


バイヤーのこだわりポイント

日本有数のキウイ産地である福岡県産のキウイの、現地で味わったフレッシュで甘酸っぱい美味しさをお客様にお届けしたいという想いから作りました。素材本来の爽やかな酸味や甘みを主役として感じていただける配合で仕上げています。


バイヤーおすすめの食べ方

シンプルにパンに塗るのはもちろん、プリンやバニラアイスなどにトッピングとして添えたり、タルト等のフィリングにも合います。生ハムやフェタなどのフレッシュチーズに合わせるのもおすすめです。しっかり冷やしてお召し上がりください。


3. 濃厚さがやみつき! 成城石井ジャム・スプレッド売上No.1の実力派



ポリコム「ピスタチオスプレッド」¥971(税込)


そして、こちらはバイヤーがイタリアで買い付け、2020年4月に発売されたポリコムの「ピスタチオスプレッド」。発売後、約2週間で完売したという伝説のスプレッドなのです。成城石井で取り扱っているジャム・スプレッド約200種類の中で、売上1位という大ヒット商品です。


「香ばしく濃厚な味わいがやみつきになる」と好評だそうで、口にすると、確かに濃厚なナッツの味わいがなんとも贅沢。40年近くナッツ加工を行うイタリアの現地メーカーが製造しているというだけあって、奥深い味がします。


バイヤーのこだわりポイント

ピスタチオは、世界有数の生産量を誇るイラン産原料を主に使用し、ホールの状態で仕入れ、メーカーにてロースト・ペースト加工を行っています。それでいてこの価格でお届けできるのは、自社直輸入を行っているからこそ。いつものパンをグレードアップさせてくれる新しい美味しさをお楽しみいただけます。


バイヤーおすすめの食べ方

しっかりとした甘みとナッツの味わいがあるため、ジャムのように使用するのがおすすめです。プレーンスコーンやクランペットなど、甘味が少なくシンプルな味わいのパンや、少し塩味のあるパンとの相性が抜群です。ライスクラッカーなどに塗っていただくと、おやつにもなります。


フルーツのフレッシュさとジューシーさが存分に感じられる夏らしいジャムや、濃厚で病みつきになるスプレッドは、パンやトーストはもちろんのこと、フルーツサンドに冷え冷えのかき氷やアイス、ヨーグルト、クラッカーのトッピングにと、この夏、大活躍しそう。売り切れる前に急いでGETして。


Information


※実店舗では、すでに在庫のない場合もあります。購入の際には店舗にお問い合わせください。オンラインショップでは現状、販売しております。


文・椎原茜

anan

2021年07月31日 19時30分

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