アツアツがうまい! 簡単!「ふわふわ玉子が絶品」パイレシピ #124

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 124

玉子パイ

材料(1人分)

・冷凍パイシート 1枚

・ゆで玉子 1個

・マヨネーズ 大さじ1

・塩こしょう 適量

レシピ

1. 器に殻を剥いたゆで玉子、マヨネーズ、塩コショウを入れてフォークで潰し混ぜる。

2. 2等分したパイシートに1をのせ、切り込みを入れたパイシートを被せる。

3. 2の端をフォークで押さえ、トースターで7～10分焼いて完成!

ポイント

焦げそうな時はアルミホイルを被せて焼こう!

料理人のつぶやき

この玉子パイは、超簡単チョコパイ(vol. 122)を作ったときのパイシートが余っていたから、作ってみたよ～。サクサクのパイにフワフワの玉子が相性バッチリで、めっちゃ美味しいー! 玉子の他にも、ハムやチーズを入れればさらに美味しいに違いない。

冷凍庫にパイシートがあると、食べたいときに焼きたてが食べれるから便利かも。生地を4等分にカットしたら、かわいいミニサイズが2個作れるよ～。

超簡単だから、ぜひ作ってみてね!

チョコパイのレシピはこちらをどうぞ。

https://ananweb.jp/column/zuboramesi/273604/

～ズボラ飯料理人の心得～

仕事に、恋に、自分磨きに、

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簡単にできておいしい

自分を労わるちょこっとクッキング♡

超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪

犬養ヒロ/漫画家・超簡単ズボラめし研究家