【バレンタイン特集】フルーツとチョコの注目コラボ4選

2019年01月21日 20時00分

フード・レシピ anan

目にも舌にもごちそうのキュートなラインナップ。フルーツを使ったチョコをご紹介。

フルーツならではの酸味や甘味は、チョコの力強さや繊細さを包み込み、相乗効果でより洗練されたおいしさに。鮮やかな色や形を生かしたルックスにも注目です!


缶にぎっしり詰まったカラフルで楽しい逸品。[クランベリー、いちじく]

カカオマーケット by マリベル


フルーツディップ&チョコレートボールアソート缶 270g¥3,500



大人気のカラフルなチョコレートボール8種やフルーツディップ2種に、新登場の伊予柑やレモンなどのドライフルーツを使ったロッシェチョコレート4種がイン。●京都府京都市東山区常盤町(大和大路通)165-2 TEL:075・533・7311 11:00~20:00 火曜休 2月末まで。売り切れ次第終了。銀座店での取り扱いあり。


フルーツとお酒のペアリングを堪能して。[りんご、いちじく、白桃、いちご]

資生堂パーラー


ル・ショコラ 5個入り¥1,350(税込み)



芳醇に香るお酒が効いた、宝石のような大人のためのショコラ。ストロベリーブランデー×苺、カルヴァドス×林檎、ポートワインとコニャック×無花果、日本酒×柚子、ロゼワイン×白桃入り。青い鳥が幸せを運ぶパッケージも◎。東京都中央区銀座8-8-3 TEL:0120・4710・04 10:00~17:00 無休 2/14まで。売り切れ次第終了。


存在感抜群の果実丸ごとが可愛い![いちご、ラズベリー、ブルーベリー]

NELLEULLA


ベリーラブ 1枚¥1,280



100%ハンドメイドのラトビア生まれのチョコレート。フリーズドライされたストロベリーやチェリーなど4種の果実に、ダーク、ミルク、ホワイトの3種のチョコを組み合わせた12種を用意。東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 8F COURT セブンシーズ・パスタ TEL:03・6447・4005 11:00~21:00 無休 2/1~14。


フルーツが主役のチョコレートバー。[レモン、キウイ、みかん]

綾farm


綾farmショコラ「華果」 2枚入り¥1,600



国産果実を使ったセミドライフルーツ専門店から、GINZA SIX限定品が登場。セミドライならではのソフトな食感とぎゅっと濃縮した果実の旨味が、ルビーチョコやミルクチョコの甘さと溶け合う。東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2 TEL:03・6263・9739 10:30~20:30(休みは施設に準ずる) 2/14まで。1日20箱限定。


※『anan』2019年1月23日号より。写真・永禮 賢 石渡 朋 谷 尚樹 スタイリスト・中根美和子 文・日高むつみ 岡井美絹子 佐々木ケイ


(by anan編集部)

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2019年01月21日 20時00分

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