腸活メニューで冬を乗り切れ! オシャレなデリバリー、テイクアウト3選

文・椎原茜

コロナで注目が高まっている「腸活」。それを受けてか、「腸活」を意識したメニューを展開する飲食店やブランドがいま、続々と増えているのだとか。そこで今回は、デリバリーやテイクアウトのできるお店やサービスのオシャレな腸活メニューをご紹介します。

デリバリー・テイクアウトの「腸活」メニュー3選

1.『FIT FOOD HOME』の腸活サポート食「キレイミール」

「キレイミール Lite 5食セット」￥4,104(税込)

『FIT FOOD HOME(フィットフードホーム)』は、手間隙をかけて作られた無添加の食事を届けてくれる宅配サービス。

なかでも、女性の美容に特化した腸活サポート食「キレイミール」は、生きたまま腸に届く善玉菌と、それらのエサとなる食物繊維やオリゴ糖等を一緒に摂取する「シンバイオティクス」が叶うお弁当。それぞれ「みそ玉」「甘酒入りスイートポテト」「もち麦オートミールサラダ」の3つの腸活フードで構成されていて、1食で身体に必要な栄養素を摂ることができます。

みそ玉はお湯に溶かすだけで味噌汁に早変わりするボールで、生きた乳酸菌とオリゴ糖を摂取可能。甘酒入りスイートポテトは、水溶性と不溶性の食物繊維がバランスよく含まれているさつまいもと、食物繊維やオリゴ糖が豊富な甘酒がタッグを組んだ腸活フード。さらに、食物繊維が豊富なもち麦とオートミールのサラダが付いています。

見た目もカラフルでかわいく、食べるのがよりいっそう楽しみになりそう。セットでの販売なので、一定期間、健康的な食事習慣を持ちたいときにもおすすめです。

2.『L for You』の「ゴボウとキノコの豆乳腸活スーププレート」

「ゴボウとキノコの豆乳腸活スーププレート」(サラダ&デリ、玄米ご飯、ミニスイーツ付き)￥1,800(税込)※Wolt価格

南青山にある美腸活CAFE & GROCERY『L for You(エル フォー ユー)』は、美腸活をテーマにしたカフェとグロサリーショップ店。カフェでは、グルテンフリー、食物繊維、発酵食品を中心としたメニューを展開しています。

北欧フィンランド発のデリバリーサービス「Wolt(ウォルト)」に対応しており、数あるメニューのなかでも注目なのが2020年12月28日までの期間限定で提供している「ゴボウとキノコの豆乳腸活スーププレート」。腸内細菌のエサとなり体内で発酵する水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含むゴボウと、旬のキノコを使用しています。

「甘酒ホットチョコレート・イヌリン入り」 ￥756(税込)※Wolt価格

また、2020年12月からは期間限定で「甘酒ホットチョコレート・イヌリン入り」が新登場! 発酵食品の甘酒にハイカカオをトッピングし、イヌリンをミックスしたホットドリンクです。腸活をする人にとっては気になるメニュー。合わせてデリバリー注文したいですね。

3. 『CAYU des ROIS』の「YAKUZEN」

「YAKUZEN」￥1,227(税抜)

墨田区の亀沢と日本橋高島屋S.C新館1階にお店のある『CAYU des ROIS(カユ・デ・ロワ)』は、イートイン、テイクアウトが可能なおかゆ専門店。

種類豊富にあるおかゆメニューのなかでも、腸活メニューといえるのが「YAKUZEN(ヤクゼン)」という10種類のきのこを使用した薬膳粥。アガリクスやヤマブシダケなど10種類のきのこを使用しているヘルシーさがウリ。

どのように腸活に役立つのか、広報担当者によると、「腸内細菌のエサにもなる水溶性食物繊維 β-グルカンを豊富に含むアガリスクや、ゴボウの3倍もの食物繊維を含む白きくらげなど、普段なかなか自分で買いそろえて食べるのはハードルが高いキノコを一挙に摂ることができます。

また、たっぷりの食物繊維とともに白米を一緒に摂ることで、便のボリューム増しにもつながり、お通じのサポートをしてくれるので、実はキノコ×お米で食べるキノコ粥はパワフルな腸活フードなのです」とのこと。

おかゆと言っても、スタイリッシュな見た目で、テンションも上がりそう。近くに立ち寄ったときにテイクアウトして、ぜひキノコ腸活にトライしてみましょう。

デリバリーやテイクアウトでオシャレに腸活できるメニューをご紹介しました。気になるものがあったら、日々の腸活に活用してみるのもよいのでは?

©RuslanDashinsky/Gettyimages