浜松町・大門にある 2人でも予約できる個室があるお店 5店

おまかせ定番7種

7種類の希少部位をいろいろな味で堪能できる人気のコース仕立て。%0A抜群の状態で提供する為、注文後それぞれカットして提供しております%0A他にもミスジ、リブロース木村焼き、シャトーブリアンが入ったプレミアムおまかせもございます！%0A電話での事前のご注文も承っていますので柵取りしてご用意してお待ちしております。

比内地鶏のコラーゲン鍋

当店の白濁ガラスープは、鶏ガラを10時間じっくりかけて煮込み。途中、鶏ガラを砕き、骨の旨味を十分に絞り出したコラーゲンたっぷりのスープです。
ゼラチン質のコラーゲンは、美容と健康、しわなどの老化防止の役割があり、世界的にも注目されています。

鰻ひつまぶしコース

毎朝骨から出汁をとり、つぎ足しているタレは鰻と絡み合う事によって更に旨味が増します。
是非、この暑い時期にいかがでしょうか。
鰻高騰の為、数量限定でご用意させて頂いております。

炎天下キャンペーン30分プラスの２時間半【海の幸コース　／4名様〜　要予約　☆飲み放題付 】

・【前菜】ー旬の野菜使用
・【煮物】ー築地市場より旬な食材使用
・【刺身盛合せ】ー築地市場より直接、料理人がその日仕入れ
・【貝盛合せ】－殻付き新鮮でコリコリの食感が良いです。
・【魚の煮付け】ーボリューミーな築地市場よりおいしい仕入れ
・【海鮮から揚げ】－身が　”ぷりぷり”なジューシーな「海鮮唐揚げ」
・【寿司】－築地市場よりおいしい魚を使用★
・【フルーツ】－やっちゃば（青果市場）より新鮮な果物を使用♪
・【季節の魚姿荷造り】－ふぐ、鯛、平目など築地市場より直接、料理人がその日仕入れさばきます。
（その日の仕入れにより、内容は代わる場合がございます。）

【寿-ことぶき-】お祝い懐石<全11品> 6,000円(税込)

『寿-ことぶき-』6,000円(税込)は、結納やお顔合わせ、還暦、誕生日…様々なお祝いのシーンに最適です。「湯葉揚げ」や「湯葉吸物」など梅の花名物の湯葉を使用したお料理や、メインの「黒毛和牛ロースの溶岩焼き」など全11品をお召し上がりいただけます。当店自慢の懐石料理で、至福のひととをお過ごしくださいませ。

極上を超す極上！佐賀牛　雲丹巻き

霜降りが見事な極上佐賀牛で、濃厚かつ新鮮なうにを巻きました。