新宿・代々木にある 高級すっぽん料理のお店 1店

すっぽんコース

コラーゲンたっぷりの、女性に大人気のメニュー。%0Aスタミナをつけ元気の源とアンチエイジング効果が期待できます%0A前菜2〜3種類・丸鍋・唐揚げ・雑炊・デザートなどが含まれます。%0A※肝などのリクエストは事前にご予約お願いいたします。%0A

★4〜6名様完全個室×2部屋%0A　仕切りを外すと最大12名まで対応可能

%0Aご接待・小規模宴会、ご家族でのご利用にも最適。2つのお部屋をつなげて１つのお部屋に。12名様までお入りいただけます。

季節の鮮魚を使ったお料理

季節ごとに変わる料理の中でも、
定番のお料理といえばお造りをはじめとする、
旬の魚を使った鮮魚料理。

魚は、店主が築地へ直接足を運び、長年の経験で
培った目利きで厳選。素材そのものの美味しさは
もちろん、素材に合わせて丁寧な包丁さばきで
仕上げる刺身の、上品な舌触りは格別です。

【おすすめ会席料理】料理長おまかせ会席料理　禄 全8品 25,000円

割烹三長の人気料理から2品お選び頂ける、大変お得な会席料理で御座います。(のど黒しゃぶしゃぶ、とら河豚薄造り、たらば蟹炭火焼き、尾崎牛炭火焼き、くえお造り、すっぽん鍋、雲丹とキャビアの土鍋御飯等々)お選び頂いた内容によって、品数が変わります。

≪御祝や特別な日に≫季節の特別会席

季節の食材を少し贅沢に盛り込みます。