渋谷・原宿・青山にある 高級しゃぶしゃぶのお店 1店
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東京都内で食べられるおすすめメニュー
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米沢牛会席玉手箱(和の玉手箱、洋の玉手箱)
「和の玉手箱」と「洋の玉手箱」の2段をお楽しみいただける玉手箱です。%0A%0A※テイクアウトのみ、銀座店での受け取りのみとなっております。%0A※お渡し3日前までのご予約制です。%0A※お渡し時間%0A 13:00〜15:00、17:00〜20:00
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特選コース(花)[全9品]
メインは『すき焼』『しゃぶしゃぶ』『オイル焼』からお選びください。煮物や焼物、お刺身といった逸品も盛り込んだ全9品をお楽しみいただけるコースです。会社のご宴会、接待や会食といったビジネスシーンにおすすめです。
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鹿児島黒牛・黒豚ミックスせいろ蒸し
「鹿児島黒牛」の、A5ランク肉をご提供。きめ細やかな美しい霜降りだけでなく、こだわりのえさによる独特のコクと風味に多くのファンを持つ、全国一位の生産量を誇る黒毛和牛の王様です。うま味、一目瞭然。本物の味が、お客様の五感を満たしますので是非ご賞味ください。
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【松阪牛vs神戸牛vs宮崎牛・3大和牛食べ比べ】しゃぶしゃぶコース
3大極上和牛の松阪牛・神戸牛・宮崎牛の食べ比べを堪能できる特別コースでございます。デザートには液体窒素のアイスクリームをスタッフが目の前でお作り致します。
・松阪牛 脂質と肉質の最高峰」脂の融点による舌ざわり、旨みは頂上へ
・神戸牛 上品で甘みのある赤身、繊細に入った風味が溶け合う
・宮崎牛 脂身の細かさと肉質、味はほのかに甘く、芳醇な香り