丸の内にある 高級しゃぶしゃぶのお店 2店

【松阪牛vs神戸牛vs宮崎牛・3大和牛食べ比べ】しゃぶしゃぶコース〈全10品〉

3大極上和牛の松阪牛・神戸牛・宮崎牛の食べ比べを堪能できる特別コースでございます。デザートには液体窒素のアイスクリームをスタッフが目の前でお作り致します。
・松阪牛　脂質と肉質の最高峰」脂の融点による舌ざわり、旨みは頂上へ
・神戸牛　上品で甘みのある赤身、繊細に入った風味が溶け合う
・宮崎牛　脂身の細かさと肉質、味はほのかに甘く、芳醇な香り　

【リニューアル記念割引中】『免疫力と美容』国産野菜と近江牛しゃぶしゃぶ付コース（宴会・接待）1万2千円

『免疫力と美容』
従来からあるお出汁に食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えるしゃぶしゃぶへと進化させました。料理で使う糖類は血糖値を抑える希少糖（通常の砂糖の半分以下のGI値）を使用。提供するお料理には、納豆菌・フルボ酸等の腸内細菌を鍛える特製エキスを活用し、腸内を綺麗にします。

鹿児島黒牛・黒豚ミックスせいろ蒸し

「鹿児島黒牛」の、A5ランク肉をご提供。きめ細やかな美しい霜降りだけでなく、こだわりのえさによる独特のコクと風味に多くのファンを持つ、全国一位の生産量を誇る黒毛和牛の王様です。うま味、一目瞭然。本物の味が、お客様の五感を満たしますので是非ご賞味ください。

特選コース（花）[全9品]

メインは『すき焼』『しゃぶしゃぶ』『オイル焼』からお選びください。煮物や焼物、お刺身といった逸品も盛り込んだ全9品をお楽しみいただけるコースです。会社のご宴会、接待や会食といったビジネスシーンにおすすめです。

【部位が選べる宮崎牛鉄板焼きコース】◇◆超特選ヒレ 120g◆◇

宮崎牛本来の美味しさをシンプルに鉄板の上で調理します。華麗な手さばきに心奪われるひととき、旬の味覚を五感でお楽しみください。