練馬・江古田・田無にある ひっそり佇む隠れ家的なお店 1店

全7品『隠国komoriku　夏の特別コース』

〜 創彩割烹 ・ 旬の味覚を贅沢に 〜
当店料理長のおすすめのコース。旬の素材を活かした和食と真心をこめた「おもてなし」を是非ご堪能下さい。

鶏せせりと黒トリュフの釜飯

【数量限定】仔牛の牛タン炙り焼き

ジューシーな味わいがビールに良く合う♪心地よい歯ごたえと滴る肉汁が食欲を最大限に引き出します・・・☆あな蔵人気メニューを是非ともご賞味あれ！！

シェフおかませディナーコース　＜全9品＞

ここでしかいただけない「アンティムッファ牛」を含む、Ysmおまかせコースです。

博多名物　鶏の水炊き（雑炊又はラーメン付）1人前より注文可能です

鶏ガラををじっくり時間をかけて煮込んだ極上の味。まずは旨味の凝縮された白濁スープを飲んで頂き、モモ・ムネ・手羽元と様々な部位をお楽しみ下さいませ。大分県産のゆず果汁 + だいだい果汁を使った特製ゆずポン酢にお好みでゆず胡椒を付けてお召し上がり下さいませ.。〆にはラーメンか雑炊かをお選びいただけます。

◆5,500円コース★自家製パスタ,地方生産者直送の旬食材を使ったシェフお任せコース5品♪≪記念日/誕生日に≫

完全自家製のパスタ、産直野菜、イタリアワインなど細部まで東條シェフのこだわりが詰まったコースです。