秋葉原にある 野菜たっぷりちゃんこ鍋がおすすめのお店 1店
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東京都内で食べられるおすすめメニュー
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琴昇コース〈全9品〉宴会・飲み会・接待・記念日・貸切
当店自慢のちゃんこ鍋が楽しめるお手軽なコースです。
★4名様以上の場合、プラス2,000円(税抜)で2時間飲み放題をお付けすることもできます。友人・知人とのお食事や接待などにご利用ください。 -
定番 しょうゆちゃんこ鍋%0A(テイクアウト出来ます!要予約。期間限定)
◇ お相撲さんのごはんはすべてがちゃんこなのです!◇
あっさりゆずとごまの香り〜
【いりゴマをスリ鉢碗で擦っていただくから風味豊かなゴマの香りが広がります。
いただく直前に「ゆず胡椒」をひとサジ!
青唐辛子の辛味と柚子の香りが、食欲中枢を刺激します!】 -
◎《黒潮定番》 味噌ちゃんこ
黒潮といえば味噌ちゃんこ!
白みそベースで15種類の具材をたっぷり煮込んだオリジナルちゃんこ鍋です。 -
旬の鮮魚大漁盛り
料理長が吟味した本日とれたての鮮魚を豪華に盛りました
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本日のお刺身盛合わせ
築地の独自ルートから厳選の天然魚を仕入れております。夏の時期であれば、カツオ、タイ、アジ、イワシなど料理長が毎日厳選した天然魚や、日によっては夏の時期にとれたものとは思えないほどのブリなども。8〜9割のお客様がご注文される豪華な刺盛りを思う存分ご堪能ください。
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◆特選うな重
すべて国産(静岡)鰻のみ。下ごしらえは、裂き、串打ち、白焼き、水洗い、蒸し、垂れに浸し馴染ませるという昔ながらのやり方で。上質の脂を無駄に逃さず、強火で一つ一つ丁寧に焼き上げます。
パリッと焼かれた鰻の表面に箸を立てると、フワッととろけます。