新橋・浜松町・田町にある 野菜たっぷりちゃんこ鍋がおすすめのお店 1店

選べるちゃんこ鍋（味噌・塩・醤油・キムチ）

自家製のつくね帆立車えび豚肉鶏肉ベーコン油揚げ季節の野菜等などボリュームたっぷりで栄養のバランスも抜群です
※ご予約頂き、ご希望の味をお伝え頂けますと確実にご用意できます

【味噌】　白みそベースの出汁はこくがあり、心も体もあったまって「ぽかぽか」です。

【塩】　　さっぱり味！夏場にぴったり。〆にはラーメンがあります。

【醤油】　あっさりしていますが旨味。

【キムチ】辛さの中に甘さがある。他店はで食べられない味です。

大関ちゃんこ

江戸沢伝統の味をもっとも味わう事の出来る「ちゃんこ」です。　吉備高原鶏もも肉、上品で油の旨味が強い「アンデス高原豚」と特製鶏すり身、白菜や水菜、ニラなど12種類の野菜と本葛を使用したこだわりの葛切りなど、すべてのバランスを考えて一つの鍋に盛り込んだ、まさに「江戸沢伝統のちゃんこ鍋」です！

◆特選うな重

すべて国産（静岡）鰻のみ。下ごしらえは、裂き、串打ち、白焼き、水洗い、蒸し、垂れに浸し馴染ませるという昔ながらのやり方で。上質の脂を無駄に逃さず、強火で一つ一つ丁寧に焼き上げます。
パリッと焼かれた鰻の表面に箸を立てると、フワッととろけます。

塩ちゃんこ鍋

10月より期間限定で登場！自慢の海鮮を入れるとさらに美味。脂の乗ったブリがよく合います。

【2.5時間飲み放題付】旬菜コース〈全8品〉｜歓迎会・送別会・ご宴会・飲み会

2.5時間飲み放題：4,500円⇒4,000円（税込）料理のみ：3,000円（税込）飲み放題：1,500円
詳細は下記をご確認ください。

贅、うにとろ