渋谷にある 還暦のお祝いにおすすめのお店 3店

周中特製フカヒレ入りパパイヤ蒸しスープ

ヌーベルシノワを代表する一品です。くり抜いたパパイヤの器の中に、上湯スープ、フカヒレ、ズワイガニなどの高級食材がたっぷり入っています。当店のスペシャリテです。

【香箱蟹】冬季限定　3５00円~

とき彩冬の名物料理
日本海から活けで直送
職人が丁寧な仕事をご賞味ください

【ランチ】大自然で育まれ低温調理で柔かく仕上たナチュラルアンガスフィレステーキ(130ｇ)

アメリカ・ネブラスカ州の大自然の中で育まれたチョイスグレードのアンガス牛。ストレスを感じる事なく育てたアンガスビーフは非常に柔らかく肉の旨みを口のなか全体で感じられます。そのナチュラルアンガス牛のフィレステーキ。

Tasting Menu

私たちが大事にしていること。
それは食材や料理、日本やイタリアの文化の背景や世界の食文化をグローバルな視点でとらえること。
メニューは海外経験を生かしたシェフがイタリア料理を原点にしながら様々な技術を用い創造性豊か自由なひと皿を独自の審美眼で選んだワインと共に提案します。

月懐石〈全8品〉宴会・接待・記念日・忘年会

白身魚のトロとも称される、高級魚『のど黒』を能登塩焼きにてご用意いたします。先付けから水物まで、計8品にてお仕立ていたします。

【A4ランク宮崎牛が存分に味わえる】特別しゃぶしゃぶコース〈全8品〉

A4ランク宮崎牛サーロインや福岡牛ランプ、旬野菜をしゃぶしゃぶでご堪能いただけるコース。ご友人や会社の同僚とのお食事を完全個室にて、ゆったりとお楽しみいただけます。