恵比寿・中目黒・目黒にある 還暦のお祝いにおすすめのお店 2店

【凛コース】新たな青山の静謐な空間で愉しむ和の伝統を礎に厳選の旬野菜と産直魚介で誂える本格懐石コース

新しい青山でのお食事のひととき。大切な日のお食事の為に「御持て成し」の心構えは変わる事無く職人が手間と素材を惜しまずに更なる極味の追求によってお客様に一品一品ご提供させて頂きます。各産地から届く旬の地物野菜や、縁ある漁港より直送される朝獲れの鮮魚などを用いた産直季節料理をお愉しみ下さい。

※ネット予約限定※【季節のお弁当】1ドリンク付！お刺身、天ぷら、ローストビーフから選べる十二颯小箱

★ネット予約限定でシャンパンも選べる1ドリンク付に★
二段の小箱に十二颯の季節料理が詰まった、お得なランチメニュー。一段目はお刺身、天ぷら、ローストビーフからお好みのものをお選びいただけます。
ビジネスランチやご家族、ご友人とのお食事に是非ご利用ください。

【三長名物！のど黒のしゃぶしゃぶ会席】 全7品 18,000円（接待 会席 宴会 顔合わせ）

ご好評！のどぐ黒のしゃぶしゃぶ会席！産直のお刺身の盛り合わせも内容にございます。接待などの外せないシーンにはもちろんデートなどにもおすすめのです。ご要望などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

「和牛網焼入会席コース」（全9〜12品）　

通年で一番の人気メニューです。お一人様120ｇ以上の高ランク美味和牛サーロインがテーブルに華やぎを添えます。和牛網焼き以外の料理の内容は月ごとに変わる会席コースを基準にしています。仕入れの都合で変わる場合もございます。

＜STELLA＞シェフの技光る、至福のイタリアン／和牛フィレのローストや平目のソテー含む全7品(税サ別)

イタリア食材と全国から取り寄せた四季折々の厳選素材とのハーモニーで生まれた料理は、伝統と革新が織りなす数珠の味わい。ワゴンよりお好きな前菜2種、ドルチェは3種をセレクトください。シェフ特製のパスタはもちろん、鮮魚料理やお肉料理も味わえます。シェフの技が光る芸術的なお料理をお愉しみください。

ロゼワイン　結【yui】

【香り】
薔薇の花びらや桜のような華やかな香りが立ち、木苺や熟したマンゴーといった可憐な果実の香りも広がっていきます。

【味わい】
柔らかなアタックで、フレッシュな酸と、桃やメロンなどを思わせる果実味とのバランスが絶妙。ミネラル感に溢れ、ドライテイストに仕上がっているだけに、お食事との相性の良さも抜群です。

【品種】
マルベック47％　メルロ37％　カベルネ・フラン16％