品川にある 還暦のお祝いにおすすめのお店 7店

お料理のご希望も承ります。

食材、料理法などお客様のお好みに合わせて
ご用意致します。
苦手な食材やアレルギーなどございましたら、
ご予約時にお申し付けください。

Tasting Menu

私たちが大事にしていること。
それは食材や料理、日本やイタリアの文化の背景や世界の食文化をグローバルな視点でとらえること。
メニューは海外経験を生かしたシェフがイタリア料理を原点にしながら様々な技術を用い創造性豊か自由なひと皿を独自の審美眼で選んだワインと共に提案します。

ふじコース〈全8品〉

本格江戸前寿司と食材本来の味を活かした味付けの京料理を味わえるコースです。職人の技を感じられる握りは新鮮なネタとほんのり甘いシャリが絶品です。一口で召し上がってほしい思いから、シャリは小さめなのがポイント。上品に味付けされた京料理は盛り付けにもこだわりました。舌だけでなく目でもお楽しみください。接待・各種ご宴会、恩師を招いての同窓会などにご利用ください。

生ぼたんえび

朝獲れ、夕方着の
超新鮮素材

【3種和牛をしゃぶしゃぶで堪能！】贅沢しゃぶしゃぶコース〈全9品・2ｈ飲放題〉

贅沢に3種類の国産牛肉（A4ランク宮崎牛含む）のしゃぶしゃぶ、旬の食材を使ったシェフのおまかせコース、2時間飲み放題付、完全個室にてごゆっくりお召し上がりになれます。特に接待利用が多いコースでございます。

秋刀魚塩焼き　松茸土瓶蒸し