丸の内にある 還暦のお祝いにおすすめのお店 8店

【お料理のみ】飛騨牛の鉄板焼きと当店自慢のメニューを揃えた若会席コース<全10品>│忘年会、接待、会食

飛騨牛の特選サーロインステーキをメインに、当店自慢の料理の数々を楽しめる看板コース。店長がその日の朝に市場で仕入れた新鮮な魚介のお造りや、旬の味覚を味わえる契約農家直送の野菜焼き、単品いちばん人気の「レアステーキ葱まみれ」など、全10品仕立てでご提供いたします。

ロゼワイン　結【yui】

【香り】
薔薇の花びらや桜のような華やかな香りが立ち、木苺や熟したマンゴーといった可憐な果実の香りも広がっていきます。

【味わい】
柔らかなアタックで、フレッシュな酸と、桃やメロンなどを思わせる果実味とのバランスが絶妙。ミネラル感に溢れ、ドライテイストに仕上がっているだけに、お食事との相性の良さも抜群です。

【品種】
マルベック47％　メルロ37％　カベルネ・フラン16％

はもの湯引き（6月〜８月）

特製の梅肉と一緒にお召し上がりください。

【凛コース】新たな青山の静謐な空間で愉しむ和の伝統を礎に厳選の旬野菜と産直魚介で誂える本格懐石コース

新しい青山でのお食事のひととき。大切な日のお食事の為に「御持て成し」の心構えは変わる事無く職人が手間と素材を惜しまずに更なる極味の追求によってお客様に一品一品ご提供させて頂きます。各産地から届く旬の地物野菜や、縁ある漁港より直送される朝獲れの鮮魚などを用いた産直季節料理をお愉しみ下さい。

＜STELLA＞シェフの技光る、至福のイタリアン／和牛フィレのローストや平目のソテー含む全7品(税サ別)

イタリア食材と全国から取り寄せた四季折々の厳選素材とのハーモニーで生まれた料理は、伝統と革新が織りなす数珠の味わい。ワゴンよりお好きな前菜2種、ドルチェは3種をセレクトください。シェフ特製のパスタはもちろん、鮮魚料理やお肉料理も味わえます。シェフの技が光る芸術的なお料理をお愉しみください。

【優雅】
Elegant Course

☆☆☆料理内容☆☆☆

前　菜

キャヴィアフラッペ

海鮮鉄板焼き　1品
〜下記より1品お選び下さい〜
活才巻海老・活鮑・タラバ蟹・ホタテ貝柱・鮮魚〜

焼き野菜

特撰松阪牛ステーキ150g

サラダ

ハマ風五目炒飯　又は　ガーリックライス

本日のデザート

珈琲　又は　紅茶