神田・秋葉原・水道橋にある 贅沢な女子会におすすめのお店 3店

宮崎牛（肩ロース）&今月の銘柄豚コース ビーフ80g ポーク70g

全てのメニューに前菜、野菜盛合せ、ご飯（今月の厳選米を使用）又は週替わりご飯又は麺、デザートがセットになります。

【優雅】
Elegant Course

☆☆☆料理内容☆☆☆

前　菜

キャヴィアフラッペ

海鮮鉄板焼き　1品
〜下記より1品お選び下さい〜
活才巻海老・活鮑・タラバ蟹・ホタテ貝柱・鮮魚〜

焼き野菜

特撰松阪牛ステーキ150g

サラダ

ハマ風五目炒飯　又は　ガーリックライス

本日のデザート

珈琲　又は　紅茶

【凛コース】新たな青山の静謐な空間で愉しむ和の伝統を礎に厳選の旬野菜と産直魚介で誂える本格懐石コース

新しい青山でのお食事のひととき。大切な日のお食事の為に「御持て成し」の心構えは変わる事無く職人が手間と素材を惜しまずに更なる極味の追求によってお客様に一品一品ご提供させて頂きます。各産地から届く旬の地物野菜や、縁ある漁港より直送される朝獲れの鮮魚などを用いた産直季節料理をお愉しみ下さい。

「和牛網焼入会席コース」（全9〜12品）　

通年で一番の人気メニューです。お一人様120ｇ以上の高ランク美味和牛サーロインがテーブルに華やぎを添えます。和牛網焼き以外の料理の内容は月ごとに変わる会席コースを基準にしています。仕入れの都合で変わる場合もございます。

ロゼワイン　結【yui】

【香り】
薔薇の花びらや桜のような華やかな香りが立ち、木苺や熟したマンゴーといった可憐な果実の香りも広がっていきます。

【味わい】
柔らかなアタックで、フレッシュな酸と、桃やメロンなどを思わせる果実味とのバランスが絶妙。ミネラル感に溢れ、ドライテイストに仕上がっているだけに、お食事との相性の良さも抜群です。

【品種】
マルベック47％　メルロ37％　カベルネ・フラン16％

Tasting Menu

私たちが大事にしていること。
それは食材や料理、日本やイタリアの文化の背景や世界の食文化をグローバルな視点でとらえること。
メニューは海外経験を生かしたシェフがイタリア料理を原点にしながら様々な技術を用い創造性豊か自由なひと皿を独自の審美眼で選んだワインと共に提案します。