中目黒にある 贅沢な女子会におすすめのお店 1店

【ディナー】旬の厳選食材を使ったシェフのおまかせ8品コース　Menu du chef　夜景とテラスを望む美空間で

旬の厳選食材を使ったシェフのおまかせ8品コース。

フランス・シャンパーニュ地方でミシュラン二ツ星に輝き、フランス料理界で今、最も注目を集めるシェフ、フィリップ・ミル。フランス料理の伝統的な技術やセオリーを忠実に守りながら、豊かな感性を活かし、現代的なスタイルの盛り付けで独自の世界観を表現しています。

《おまかせ握りコース》

その日とびきりの季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてご提供致します。

旬と鮨

旬の味覚を料理人のWAZAで仕上げます。
そのときどきに一番美味しい海の幸を、四季折々の日本庭園を眺めながらお召し上がりください。カウンター席では、目の前で職人技をお愉しみいただけます。

【おすすめ】おまかせ12,000円コース（税抜）ご接待・ご会食

高級食材を織り交ぜながら贅沢に旬魚をお楽しみ頂けるコースです。その日の仕入れや、旬に合わせて小量ずつご提供いたします。

【ブッチャープレジデントコース】最高等級シャトーブリアンを贅沢に

『さいとう』が自信をもってお届けする贅と美味の極み【ブッチャープレジデントコース】では、極上フィレ肉のど真ん中、希少部位シャトーブリアンを心ゆくまでご堪能いただけます。ご予算に応じて100g、150gと、その繊細な旨味を豪快にお召し上がりください。そのほかにも”黒毛和牛フォアグラハンバーグロッシーニ風””伊勢海老””活飽”など、主役級の食材が脇を固める極上の13品。渾身の美食とともに、優雅なひと時をお過ごしください。

《旬の食材を使用した逸品料理を共に》おまかせ握りコース

高級食材を使い見た目の美しさから始まり、五感を使って楽しめる季節の握り・逸品のフルコースをご堪能ください。