東久留米にある 肉が食べたいあなたにおすすめのお店 1店

蟹しゃぶしゃぶ

しながわ畑は肉だけでなく海鮮も取り入れました。築地から直送の新鮮な蟹を使用しておりサイズも３Lサイズと食べごたえ抜群のサイズでご用意しております。〆は蟹の出汁が効いた鍋で蟹雑炊は最高です。最後まで楽しめる鍋を是非、日本酒と一緒にご堪能下さい。

炭火の遠赤外線と燻煙効果により、香ばしくジューシーに仕上がります。塩は瀬戸内産の藻塩を使用

■天然真鯛塩釜焼きコース（全8品）6名様〜要予約

明石より取り寄せる豪快一K超えの天然真鯛を
塩釜焼きでご提供のサプライズプラン。
年祝、お誕生日、お子様のお祝い、等にご好評のコース。
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《八　寸》　ベビー帆立曙・公魚南蛮漬け・蛍烏賊
　　　　　 菜花白和え・菱の美・赤蕪・等
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《お造り》　鮪・鮃・大葉・山葵　　　　
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《焼　物》　明石の天然大ぶり真鯛の塩釜焼き
⇒料理写真
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《お豆腐》　自家製三美豆腐.桜塩で！
　　　　苺豆腐・グリーンピース豆腐・玉蜀黍豆腐
　　デザートのようで不思議な
　　三つの美味しさを楽しむ主人の豆腐
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《台　替》　米澤牛黒毛和牛和風ステーキ
　　　　　　人参・じゃがいもバター煮、等
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《蒸　物》　甘鯛の桜蒸し、桃色道明寺、桜葉
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《御飯物》　筍炊き込みご飯・味噌汁椀・香の物
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《水菓子》　京菓子・お抹茶
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（注　）・料理の献立が季節の進み具合で
　　　　　　替わる事があります。

熟成肉4種盛り合わせ

豚肉のオリーブオイル漬け ピンチョモルーノ、
塩熟成若鶏のガーリックステーキ、
熟成骨付き鶏モモ肉のコンフィ、
はちみつ豚のハニーバルサミコグリルの
4種の肉料理を盛り合わせにしました。

イベリコ豚燻製ロース

肩ロースの薄切りを香味野菜とオリジナルソースで食します。

単品ケーキのご案内♪

ケーキでお祝いをしたいけれど、お料理はメニューから好きなものを選びたいというお客様へ…

2160円　2〜3名様用　ホールタイプ
9cm(直径)ｘ6cm(高さ)　※3号サイズ程度

3240円　4〜5名様用　スクエアタイプ
6cm(縦)ｘ18cm(横)ｘ6cm(高さ)

4320円　6〜8名様用　スクエアタイプ
8cm(縦)ｘ22cm(横)ｘ6cm(高さ)

プレートにご希望のメッセージをお入れして、ご提供させて頂いております。
上記以上のサイズも可能です。お気軽にご相談下さい。