表参道・青山にある 牡蠣を使った料理が楽しめるお店 2店

冷製　生ウニのプリン　キャビア添え

メリメロ・カルパッチョ

ビストロsasayaに来たらまずはコレから！
3種類のサイズからお選び頂けます。
その時の旬の食材を使ってご用意します。
--------------------------------------------
「S」「M」魚3種
「L」は魚5種

さしすせそ名物！ 土鍋で炊く鯛めし

新鮮な鯛を極上の昆布で炊き上げる鯛めしはお酒の後の至福の逸品。骨を全て取りのぞき、食べやすい状態で仕上げてます。最初の1杯はそのままで、2杯目はだしをかけて鯛茶漬けで、3杯目はお茶漬けの中にゴマボールを入れてと3つの味の変化をお楽しみ下さい！%0A※生米から炊き上げるのでお時間を30分ほど頂きます。%0A

朝イカ刺し

朝イカはひんやりしたのどごしがたまらない♪

春風薫るスタンダードコース 飲み放題2.5時間付き4200円(税込)

*.゜:+*　各種ご宴会におすすめコース♪＜3/8から＞　*.゜:+*

個別盛り対応！春の食材たっぷり免疫力アップお食事コース 飲み放題2時間付き4000円(税込)

*.゜:+*　各種ご宴会におすすめコース♪　*.゜:+*
個別盛り対応！1〜4名様限定のコースです。