上野・浅草・日暮里にある 常陸牛が味わえるお店 1店

【圧巻】特選厚切りカルビ

カルビ好きにはたまらない特選厚切りカルビ。
なんと1センチ以上の厚切りで両面をこんがり焼いて
中が赤いのがBEST！ジュワーッと脂を溶かすことによりミディアムレアで最高に美味しい状態でお召し上がりいただけます！

低温調理でしっとり滑らかに

当店では厚生労働省が示す食品調理基準「65度で30分間の加熱と同等以上の殺菌効果を有する方法での加熱殺菌」に従った調理方法を用いて調理をしております。まるで生肉の様なしっとりとして滑らかな食感。低温調理の技法で極限まで引き出された牛肉本来の旨みをお楽しみください。安心安全を念頭に置き日々研究しております。

蕎麦刺し

自慢のごまそばをお刺身にしました。まずは、何もつけずそのままで。お好みでかえしやわさびをつけてお召し上がりください。

ディナーコース　神楽〜kagura〜《全8品》|接待

海の幸鉄板焼き2品、A5サーロインステーキ120g又は、フィレステーキ120gが入ったスタンダードなコースです。お肉はシェアがお薦めです！

歓迎会・送別会利用にもピッタリな鉄板焼きならではの豊富なメニュー★

皆で楽しくワイワイと♪ご宴会に最適なご宴会コースを多数ご用意しております！各種誕生日記念日、女子会、合コンと様々なご宴会にお使い下さい★

プラチナチーズフォンデュ

チーズソムリエが厳選した上質なチーズのみを使用したフォンデュをご提供。コク深い濃密な味わいのチーズフォンデュは飽きのこない美味しさ。女子会やご宴会、パーティーなどに最適です。