飯田橋・四ツ谷・神楽坂にある お肉の希少部位が堪能できるお店 13店

仕入れから火入れまでこだわるローストビーフ

牛一頭から2％しかとれない希少部位「シンシン」を使用した自家製のローストビーフ！%0A程よい弾力がありなめらかな食感が特徴で、あっさりした味でありつつもしっかりとお肉の味を堪能できます♪

【満足度120％ お料理のみ】★お得コース★赤坂で焼肉をお得に堪能「満腹」な全12品　3,800円

【全12品+お飲み物はメニューから】
オトクな焼肉で満腹になって欲しいコースです。自慢のキムチから、厳選牛、当店限定うまか豚、さつま錦鶏の美味しいお肉をコース料理で全12品。
※コース限定特典※→ コース内のお肉を〈肉ケーキ〉として豪華な盛り合わせでご提供する事も可能です、お気軽にお申し付けください。

【限定10人前】MIXステーキ

ライス・ミニサラダ・スープ付

■【人気名物】肉寿司

黒毛和牛の希少部位を使った人気の肉寿司が一貫480円

仔羊（ラム）肩ロース

食用にされる羊肉の区分として、生後1年未満のものを『ラム』と呼びます。『ラム』は、肉にクセがなく、柔らかで食べやすいので、当店で一番人気のあるお肉です。オーストラリアからチルドの状態で空輸している新鮮なものばかりのため、タレに漬け込んだりせず生のままお出ししています。

勇里庵コース 厚切り生タン＆上タン塩ネギ、希少部位など全9品 6,500円(税抜）｜記念日、ご接待、ご宴会に

前菜からデザートまでフルコースで当店自慢の味わいをご堪能いただけるプラン。自家製キムチやナムルに肉前菜、塩焼きでは「厚切り生タン」や「上タン塩ネギ焼」、タレ焼きでは「希少部位」や「ホルモン」など全9品をお愉しみいただけます。厳選された素材のみで作り上げる料理の数々は、大切な方へのおもてなしにもぴったり。