本郷にある 喫煙席のある日本料理店 1店
- 1
東京都内で食べられるおすすめメニュー
-
うな重 お吸い物、香の物付き 肝吸い+200円
吟味して選んだ鰻を備長灰を使い鰻の旨味を逃さず香ばしく、じっくり焼き上げます。 %0A自慢のタレで仕上げています。%0A店主が吟味した鰻を是非どうぞ
-
【料理のみコース】のどぐろ1本としじみの湯豆腐付きコース 8,800円(税込み) 接待/記念日/忘新年会に
神西湖産のしじみや、島根半島沖で獲れたのどぐろ、旬の鮮魚等、島根県の食材をふんだんに使用した内容です。
※飲み放題もご用意しております。詳しくは店舗までお問い合わせ下さいませ。 -
¥6500〜希少和牛土佐あかうしコース
旬の鮮魚と希少な「土佐あかうしのステーキ」二種、ウニや鮑、松茸など高級食材と季節の野菜もふんだんに盛り込んだ、当店の真髄をご体感いただける8品仕立てのおまかせコースです。厳選食材をお造り、天婦羅、焼物など、少しずつ色々お楽しみいただける少量多皿でご提供。四季折々の美味を心行くまでご堪能ください。
-
【Go To Eat】鮨会席 橘
刺身・鮨を中心にした全8品のコースです。
-
【松阪牛vs神戸牛vs宮崎牛・3大和牛食べ比べ】しゃぶしゃぶコース〈全10品〉
3大極上和牛の松阪牛・神戸牛・宮崎牛の食べ比べを堪能できる特別コースでございます。デザートには液体窒素のアイスクリームをスタッフが目の前でお作り致します。
・松阪牛 脂質と肉質の最高峰」脂の融点による舌ざわり、旨みは頂上へ
・神戸牛 上品で甘みのある赤身、繊細に入った風味が溶け合う
・宮崎牛 脂身の細かさと肉質、味はほのかに甘く、芳醇な香り -
低温調理した国産牛生レバーのお刺し身