下北沢・明大前・成城学園前にある 喫煙席のある日本料理店 1店
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東京都内で食べられるおすすめメニュー
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うな重 お吸い物、香の物付き 肝吸い+200円
吟味して選んだ鰻を備長灰を使い鰻の旨味を逃さず香ばしく、じっくり焼き上げます。 %0A自慢のタレで仕上げています。%0A店主が吟味した鰻を是非どうぞ
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【松阪牛vs神戸牛vs宮崎牛・3大和牛食べ比べ】忘年会しゃぶしゃぶコース〈全10品〉
3大極上和牛の松阪牛・神戸牛・宮崎牛の食べ比べを堪能できる特別コースでございます。デザートには液体窒素のアイスクリームをスタッフが目の前でお作り致します。
・松阪牛 脂質と肉質の最高峰」脂の融点による舌ざわり、旨みは頂上へ
・神戸牛 上品で甘みのある赤身、繊細に入った風味が溶け合う
・宮崎牛 脂身の細かさと肉質、味はほのかに甘く、芳醇な香り -
¥6500〜希少和牛土佐あかうしコース
旬の鮮魚と希少な「土佐あかうしのステーキ」二種、ウニや鮑、松茸など高級食材と季節の野菜もふんだんに盛り込んだ、当店の真髄をご体感いただける8品仕立てのおまかせコースです。厳選食材をお造り、天婦羅、焼物など、少しずつ色々お楽しみいただける少量多皿でご提供。四季折々の美味を心行くまでご堪能ください。
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マンゴータン(要ご予約)
牛タンの根っこタン元を超厚切りにしてマンゴーカットでご提供!
牛タンは厚切りが一番旨い。脂乗ってます!!! -
【Go To Eat】鮨会席 橘
刺身・鮨を中心にした全8品のコースです。
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低温調理した国産牛生レバーのお刺し身