本郷にある 禁煙席のある居酒屋 1店
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東京都内で食べられるおすすめメニュー
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厳選和牛とオマール海老などを楽しむ『シェフおすすめ鉄板焼きコース』<全10品>
「特選和牛サーロイン」と「特選和牛テンダーロイン」がメインに楽しめる全10品の『シェフおすすめ鉄板焼きコース』をご用意。「フォアグラ」や「雲丹」「オマール海老」などの食材も堪能できる内容となっております。フランベのパフォーマンスなどシェフの手捌きを存分にお楽しみください。
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「旬のお任せコース」<10品>黒毛和牛2種とウニ&フォアグラ選べる鮑orオマールなど美食と季節の美味を堪能
旬の焼物を織り交ぜた、季節感を感じていただけるおすすめコースです。その時期最もおいしい鮮魚や野菜など四季折々の食材に、メインの黒毛和牛はサーロインとテンダーロインを50gずつ。さらにウニ&フォアグラ、活鮑or活オマール海老をお好みで。旬を感じながら多彩な美食を堪能できる、接待やデートに最適なコースです。
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¥6500〜希少和牛土佐あかうしコース
旬の鮮魚と希少な「土佐あかうしのステーキ」二種、ウニや鮑、松茸など高級食材と季節の野菜もふんだんに盛り込んだ、当店の真髄をご体感いただける8品仕立てのおまかせコースです。厳選食材をお造り、天婦羅、焼物など、少しずつ色々お楽しみいただける少量多皿でご提供。四季折々の美味を心行くまでご堪能ください。
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鶏白湯スープの「水炊き」※2人前〜(お一人様でのお客様に限り、1人前からご予約可)
コラーゲンたっぷり自家製の鶏白湯スープで食す至福の水炊き鍋(パイタン鍋)
6時間ほどかけてじっくりと仕上げた濃厚な黄金の鶏白湯スープをご堪能下さい。お一人様でも是非お召し上がりください!
※水炊き会席コースのご用意もございます。
※スープが無くなり次第終了となります。 -
低温調理した国産牛生レバーのお刺し身
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【料理のみコース】のどぐろ1本としじみの湯豆腐付きコース 8,000円(税抜) 接待/記念日/忘新年会に
神西湖産のしじみや、島根半島沖で獲れたのどぐろ、旬の鮮魚等、島根県の食材をふんだんに使用した内容です。
※飲み放題もご用意しております。詳しくは店舗までお問い合わせ下さいませ。