東京駅（八重洲）にある 唐揚げが食べられる恩師絵 2店

【熊本直送】霜降り馬刺

【《美味しいのにはわけがある》酔っ手羽が誇る霜降り馬刺し】%0A酔っ手羽では鮮度にこだわった『霜降り馬刺し』を、本場熊本より直送で仕入れております。上質な霜降りは、口の中でとろけるような甘味と旨味が絶品！捌きたての馬刺しは、赤身は柔らかく肉本来のもつ芳醇な味わいが口の中でさらりと溶けてなくなり、品の良い甘味と旨味だけが残ります。熊本の馬刺しのために作られた伝統のもろみ醤油をつけて食べれば、美味しさが倍増されより豊かな旨みを味わえます。

魚のねぎ蒸し

絶品串焼き

2.5時間飲み放題付！コースでしか味わえない特製塩出汁の大トロもつ鍋『串やぶり堪能コース』全7品

コース限定の塩出汁もつ鍋を味わえるコース！もつならではの食感と旨みをご堪能ください。メインは『特製塩出汁の大トロもつ鍋』や国産素材を使用した鶏肉や牛肉まで！定番の串焼きに、サクサクとした食感が楽しい串揚げ、国産牛肩ロース霜降りの冷製や、さっぱりとした串やぶりのサラダなど、当店自慢のお料理をたっぷりと味わえるコースです。ドリンクはたっぷり2.5時間飲み放題で、串焼きによく合う生ビールや強炭酸ハイボールなど、15種以上を揃えています。

肉豆冨《白》

牛のばら肉と豆冨を鰹風味の出汁で煮込んだ、あさっりとした煮込みです。

【炭火串焼き】炭火で焼く本気の焼き鳥

【塩】新潟県の玉藻塩　【タレ】２種類のこだわりのタレ%0A・もも　　　200円　　・ねぎま　　200円　　・レバー　　180円%0A・軟骨　　　190円　　・砂肝　　　190円　　・せせり　　190円%0A・ふりそで　180円　　・ぼんじり　190円　　・かわ　　　190円%0A・ハツ　　　190円　　・手羽先　　190円%0A・ささみ（海苔わさび）　250円　　・ささみ（梅しそ）　250円