秋葉原にある 個室のある焼き鳥屋 15店

【数量限定！2時間飲み放題付】〜黄金出汁〜イベリコ豚のしゃぶしゃぶ（全7品）3500円【宴会 歓送迎会】

番屋ではイベリコ豚の専門店と契約し、ベジョータの肩ロース・バラ肉を仕入れております。
昆布がベースのお出汁にイベリコ豚をくぐらせ、ネギやレタスをお肉でくるんでお召し上がりいただく当店自慢のしゃぶしゃぶで、イベリコ豚最大の特徴である「脂」のうまみを存分にご堪能ください。

旨味がぎゅ〜〜っと凝縮します!

我楽多家にきたらコレ！名物「生つくね」
ジューシーに仕上げるために、ゆでずに生のまま焼き上げます！
難しい焼き加減も、匠技で旨味逃さず絶妙に焼きあげます。
バリエーション豊富なラインナップ！ぜひ、お気に入りを見つけてください♪

■もも肉の豪快炙り焼き

鶏の旨みを最大限に引き出す為、%0A藻塩で作った塩水に浸し一夜干しにする。%0Aそうすることにより余計な水分が削ぎ落ち、%0A旨みがギュッと凝縮される。%0Aこれを豪快に炎を立てた炭火でサッと炙る。%0A鶏本来の旨みと心地よい炭の香りが堪能できる逸品。

【おすすめ】刺身五点盛り合わせ

※仕入れ状況により内容は異なります。

個室★２名様〜最大58名様まで

当店は木や竹を使った落ち着いた雰囲気の隠れ家的、鶏料理専門店です。
渋谷駅東口、ヒカリエよりすぐの場所です。お客様の人数に合わせたお部屋をご用意。
人気のお部屋は早めの予約をお願い致します。

ひな

10種類のスパイスを使い、高温で一気に焼き上げ旨味を閉じ込めた当店名物の骨付鳥。「ひな」は肉質も柔らかくジューシー！