飯田橋にある 個室でゆったり海鮮料理を味わえるお店 5店

地鶏もものたたき

朝引きの地鶏は鮮度を活かしたお料理に！ぷりっぷりの歯ごたえに噛めば噛むほど広がる旨味、絶品です！

能登直送鮮魚の刺身盛り合わせ

日本海の荒波に揉まれた新鮮な能登の魚にこだわり、毎日獲れたて直送の鮮魚盛り。※2人前からのご注文となります

金目鯛煮　和食会席コース8,500円★ポイント　継ぎ足し約１93０匹分のエキスの入った濃縮煮汁 個室確約

鮮度抜群の高知産や伊豆産の生金目鯛　毎日、お客様のお顔を見てからさばいて、すぐに特製のツギタシ煮汁へ　煮置きをしない、おろしてからすぐに煮る！だから鮮度がイイままです！この料理を始めてから、煮汁は宝物に！日々鮮度のイイ金目鯛のうまみが濃縮されて、極上の煮汁になってまいりました！【自慢の逸品】です。

ぷちぷち明太子の天ぷら

かねふくのぷちぷち明太子をさっくりと。

牛タンと山芋とろろのせいろ蒸し

仙台名産の牛タンをトロロと一緒に蒸し上げました。焼くのとは違い蒸すことで柔らかくなりまるで茹でタンのような食感とホクホクのトロロと相性抜群です。

■活鯵入り大漁５点盛り

【魚盛イチの看板料理】自慢の鮮魚に、なんと活アジ姿造り入り！
その日の産直鮮魚とイケスで泳いでいる活けアジが楽しめる、必食の看板料理です！