飯田橋・四ツ谷・神楽坂にある 個室でゆったり水炊きを味わえるお店 2店

もも

きめ細かな肉質とコク深い味わいが人気。

宮崎名物ころころ焼き

宮崎名物の鶏料理、ころころ転がしながら焼き上げます。歯ごたえのある鶏もも肉と玉ねぎの甘みが香ばしい風味と合います。お好みで赤柚子胡椒でアクセントに。

比内地鶏のコラーゲン鍋

当店の白濁ガラスープは、鶏ガラを10時間じっくりかけて煮込み。途中、鶏ガラを砕き、骨の旨味を十分に絞り出したコラーゲンたっぷりのスープです。
ゼラチン質のコラーゲンは、美容と健康、しわなどの老化防止の役割があり、世界的にも注目されています。

名物！チキンガリテキ

にんにくの効いたトマトソース！熱いうちにお召し上がりください！
※オーダーを頂いてから調理しますので、少々お時間を頂きます。

古今東西！【旨い地酒】

鶏料理には、日本酒もおすすめ
お好みの銘酒が見つかるかも♪

【獺祭が2時間飲み放題！】春だ鰹だ鶏炭火焼きだ！鳥屋・本格之宴〈全8品〉歓迎会・送別会・春宴会・飲み会

春の訪れを感じさせる春野菜やかつおを使った料理に、鳥屋自慢の鶏料理が満載の本格の宴コース。日本酒や本格焼酎も含む充実メニューの2時間飲み放題付！さらに飲み放題メニューが50種→100種へグレードアップ&獺祭も飲み放題、そして鏡開きサービスのW特典もお付けします！歓迎会、送別会、キックオフ、決起集会など春の宴会に是非！