池袋・巣鴨・駒込にある 個室でゆったりもつ鍋を味わえるお店 4店

博多もつ鍋、健康の理由

鍋料理の中で一年中食される『もつ鍋』冬はもちろんの事、
本場九州では夏バテ解消で多く食されています。


もつ肉　　＝＞　ゼラチン、コラーゲン

キャベツ　＝＞　ビタミンC、U、カルシウム、
　　　　　　　　カリウム、マグネシウム

ニラ　　　＝＞　ベータカロチン、食物繊維

ニンニク　＝＞　疲労回復、滋養強壮、免疫力

唐辛子　　＝＞　脂肪の燃焼


★栄養のバランスと栄養価がパーフエクトな料理なんです！


栄養バランス的に、必要な摂取量に対してタンパク質・ビタミン・糖質・ミネラル・食物繊維がバランス良く摂れます。

特に野菜は健康を維持する上で、大切なキャベツ、ニラを、
厚生労働省が進めている一日350グラムのほとんどが、一食で摂取できます。


鍋は冬の料理と思われがちですが、栄養面を考えても
夏ももつ鍋を、是非お召し上がりください。


寒い冬は芯から暖まるもつ鍋、体力の消耗しやすい夏ももつ鍋、
（唐辛子のカプサイシン効果）で、一年を通して健康的にお召し上がり頂けます。

熊本直送の馬刺し

美しいサシの入った赤身とタテガミの二点盛合せで
このお値段！！
（画像はイチボを含む三点盛りです）

博多もつ鍋　紫（醤油）

九州でもつ鍋と言えばやっぱり醤油！定番の美味しさをどうぞ！

【2時間飲み放題付】やまがさコース〈全8品〉宴会・飲み会・接待・女子会

人気のお料理がセットの2時間飲み放題付コースです。
ぷりぷりでコクのあるモツ鍋と、自慢のオリジナル料理で各種ご宴会や職場の飲み会などにご活用ください。
ドリンクも多種飲み放題となっております^ ^

【口コミで人気】博多明太もつ鍋

とんこつベースで白味噌仕立ての濃厚スープに、博多うち川の明太子を贅沢にたっぷりと使用。
スープの旨みと甘み、明太子の奥深い塩気と旨みがまじりあい、濃厚かつ深いコクの旨味溢れる風味に仕上がりました。
もつ福イチオシの他では味わえない博多明太もつ鍋。

博多もつ鍋、健康の理由

鍋料理の中で一年中食される『もつ鍋』冬はもちろんの事、
本場九州では夏バテ解消で多く食されています。


もつ肉　　＝＞　ゼラチン、コラーゲン

キャベツ　＝＞　ビタミンC、U、カルシウム、
　　　　　　　　カリウム、マグネシウム

ニラ　　　＝＞　ベータカロチン、食物繊維

ニンニク　＝＞　疲労回復、滋養強壮、免疫力

唐辛子　　＝＞　脂肪の燃焼


★栄養のバランスと栄養価がパーフエクトな料理なんです！


栄養バランス的に、必要な摂取量に対してタンパク質・ビタミン・糖質・ミネラル・食物繊維がバランス良く摂れます。

特に野菜は健康を維持する上で、大切なキャベツ、ニラを、
厚生労働省が進めている一日350グラムのほとんどが、一食で摂取できます。


鍋は冬の料理と思われがちですが、栄養面を考えても
夏ももつ鍋を、是非お召し上がりください。


寒い冬は芯から暖まるもつ鍋、体力の消耗しやすい夏ももつ鍋、
（唐辛子のカプサイシン効果）で、一年を通して健康的にお召し上がり頂けます。