神田・秋葉原・水道橋にある おすすめの一軒家レストランをご紹介 8店

プリッとしたモツが病みつきに！博多風もつ鍋

数種の素材を10時間かけてとった出汁は上品な香りながらも深みとコクのある味わい。選び抜かれたもつは食感もぷりぷりで、特製のスープとの相性も抜群です。「自家製とんこつ味」または「自家製醤油味」からお選びください。

前菜おばんざい盛合せ

特撰黒毛和牛（A5）フィレステーキ

名物！ 熟成牛たんの炭火焼き

厚切り牛たんを備長炭で
丁寧に焼き上げました
不動の人気メニューです！

数量限定！お造り　新鮮鶏刺身5種盛り合わせ

鹿児島産「さつま知覧どり」のももタタキ、むねタタキ、鳥取産「大山どり」の砂肝、レバーポン酢、ささみわさびの5種類が入っています。こだわりの岩塩、宮崎産の九州醤油でお召し上がりください。（29年9月現在、砂肝、ささみ、レバーは低温調理を行い提供しております）

でっかい！ラフテー

沖縄県の郷土料理の1つで、皮付きの三枚肉（皮付きのもも肉）を泡盛や醤油で味付けしたもの。大きさが自慢！%0Aでっかいトロトロラフテーはてぃださんさんの名物です。