大泉学園にある ワインが飲めるお店 9店

国産牛の炭火焼き〜ルーコラとパルミジャーノチーズ、熟成バルサミコソースで〜

炭火でじっくりとロゼ色に焼き上げる国産牛！塩胡椒のシンプルな味付けで肉本来の味を引き出しています。最後に熟成バルサミコのうま味をプラスして、お召し上がりいただきます。%0Aやわらかい肉質と上品な脂の旨みが口いっぱいに広がる自慢の一皿です。樽熟の白ワインや赤ワインのキャンティとは相性抜群◎

Pizza　マルゲリータD.O.C.　

（トマトソース・バジル・モッツアレラ）

プレミアム・マルゲリータ

ストラッチャテッラチーズと、スモークモツァレラチーズを贅沢につかったパパミラノの看板商品！
ストラッチャテッラチーズとは、
ブッラータの中にはいっているトロットロの部分だけを集めた高価なチーズ。
赤？白？…欲張ってハーフ＆ハーフ？

パルミジャーノレッジャーノDOPのリゾット

厳しい規定をクリアしたものだけに刻印が押されるイタリアチーズの王様、パルミジャーノレッジャーノ。%0A%0A今ではとても希少になっているホールでの仕入れを実現させ、皆様の目の前で贅沢にたっぷり削りながら丸ごとのチーズの中でリゾットに仕上げます。%0A%0A出来たての香りとコク。正真正銘本物の味を是非ご堪能ください。%0A%0Aトリュフ、ポルチーニ茸のリゾット　2,080円もできます。

カツオのワラタタキ

一本一本丁寧に当店で藁タタキしてます！

自家製 りんごドレッシングのサラダ

美味しい！の声を多数いただいています。サニーレタス、トレビス、パプリカ、たまねぎ、にんじんなどの野菜を当店自慢のリンゴドレッシングとともに召し上がれ♪