多摩センターにある ワインが飲めるお店 6店

黒毛和牛超熟成ステーキ

【フィデワ　デ　ガンディア】

海老の濃厚な出汁がアクセントとなり風味と共に優しい味わいが口の中で広がります。特製スープと炊く事で旨みたっぷり、絶妙なパスタの食感と深い味わいをお楽しみ下さい。Mサイズ2人前3960円　Lサイズ3人前5940円【税抜】

質、量、味　３拍子揃ったコース

全コース　お得な飲み放題付きコースは２時間〜３時間まで♪

【最上級の海鮮素材をご用意】

国産　伊勢海老、天然「タラバ蟹」、塩水ウニと北海ホタテ、ズワイ蟹など、海鮮の素材にも拘りました。

【国産伊勢海老】
　　高級料亭で提供する国産伊勢海老にも引けを取らない上物をご提供。ミソまでおいしく食せる逸品となっております。厚さ３ｃｍ　200℃を超える鉄板が伊勢海老旨みを最大限に引き出します。

【天然大タラバ蟹】
　　身の詰った、味の濃い天然大タラバ蟹は自然の旨みが凝縮。シンプルな鉄板での調理が素材の良さを引き立てます。

【北海ホタテ+塩水うに】
　　北海道産の大粒帆立に塩水ウニをあしらいました。ミョウバンウニとは違う　塩水ウニの風味、味わいを大粒帆立に乗せてお召し上がりいただきます。

当店おすすめNO．１

当店人気のＮＯ．１%0A魚介のカタプラーナ　フルサイズ　３名様〜４名様分4,280円　ハーフサイズ２名様分3,060円

メリメロ・カルパッチョ

ビストロsasayaに来たらまずはコレから！
3種類のサイズからお選び頂けます。
その時の旬の食材を使ってご用意します。
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「S」「M」魚3種
「L」は魚5種